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2024-09-23
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今日同屋企人去Sogo行街街，到咗晚饭时间，就去咗Sogo隔离𠮶间商厦揾嘢食，见到有间Siam28系食泰国菜，好似几吸引，于是去试试。🍴 泰式牛舌生菜包新鲜爽脆嘅生菜包住鲜嫩嘅牛舌，再配上独特嘅泰式调料，呢个配搭层次感丰富，食落有种清新不腻的口感。🍴 Siam 28 小食层层架 （2人份量）芝士虾饼 👉🏼 呢个外型唔似虾饼，后而似虾球，一咬开啲芝士蓉涌晒出嚟，虾饼又炸到好鬼香脆又够咬口。素春卷 👉🏼 呢个春卷炸到好香口兼超级香脆。单骨鸡翼 👉🏼 鸡翼腌到好入味兼够香脆。沙嗲鸡串 👉🏼 鸡串够晒热辣辣，点埋惹味嘅沙嗲酱，口感更加丰富。泰式猪肉丸 👉🏼 呢款猪肉丸，反而正常发挥，唔系好特别。🍴 干炒香辣猪肉香叶河粉呢碟河粉炒到好香口，配合埋好juicy嘅香辣猪肉片，再加埋上面啲香口炸蒜，除咗香气扑鼻，重有辣辣哋嘅口感。🍹 Lychee Garden呢杯饮品有好多薄荷叶、再加埋多粒荔枝肉，配合埋少少薄荷味，令到整杯饮品够晒清爽。🍹 蜂蜜芫荽梳打呢杯饮品劲多芫荽，够晒芫荽味，再加埋蜂蜜，系一杯唔错嘅饮品。
🍴 泰式牛舌生菜包
新鲜爽脆嘅生菜包住鲜嫩嘅牛舌，再配上独特嘅泰式调料，呢个配搭层次感丰富，食落有种清新不腻的口感。
🍴 Siam 28 小食层层架 （2人份量）
芝士虾饼 👉🏼 呢个外型唔似虾饼，后而似虾球，一咬开啲芝士蓉涌晒出嚟，虾饼又炸到好鬼香脆又够咬口。
素春卷 👉🏼 呢个春卷炸到好香口兼超级香脆。
单骨鸡翼 👉🏼 鸡翼腌到好入味兼够香脆。
沙嗲鸡串 👉🏼 鸡串够晒热辣辣，点埋惹味嘅沙嗲酱，口感更加丰富。
泰式猪肉丸 👉🏼 呢款猪肉丸，反而正常发挥，唔系好特别。
🍴 干炒香辣猪肉香叶河粉
呢碟河粉炒到好香口，配合埋好juicy嘅香辣猪肉片，再加埋上面啲香口炸蒜，除咗香气扑鼻，重有辣辣哋嘅口感。
🍹 Lychee Garden
呢杯饮品有好多薄荷叶、再加埋多粒荔枝肉，配合埋少少薄荷味，令到整杯饮品够晒清爽。
🍹 蜂蜜芫荽梳打
呢杯饮品劲多芫荽，够晒芫荽味，再加埋蜂蜜，系一杯唔错嘅饮品。
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