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2023-10-23
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位于铜锣湾既一间地舖居酒屋🍶食物用心制作🫶🏻🥰服务优质有礼✨👍🏻店内以武士图画及logo 做主题⚔️墙身仲有d日式挂画同招纸🇯🇵风格别具特色✨👀🥢渍物盛当中木鱼花蒜头渍都几有趣,本身以为会系入口比较辛辣既一种蒜味,点知系完全无果只味道,入口爽脆香口,下酒既好物,另外仲有牛蒡,配上芝麻,腌得非常入味,都几开胃,而黄萝卜渍物就简简单单又爽口🥗洋风刺身沙律卖相相当精美,由唔同既新鲜鱼生刺身配上牛油果、青瓜、沙律菜再加上和风芝麻酱同脆口配料制成,沙律中间仲砌左朵玫瑰花咁既蕃茄,心思十足,整体新鲜滋味,值得一试🍢串烧系列叫有三味鸡类既串烧,鸡心外层微焦,口感爽脆,鸡翼外皮烧至香脆,小小盐味点缀已简单好味,鸡颈就比较小见,食落非常香口,口感都唔错,另外仲叫左白鳝,鱼油味非常香,肥美既鱼肉十分爽口,完全唔腥,而厚切脆玉瓜烧至表面微微金黄,水份依然非常丰富,唔会太干身,爽而多汁,仲有d木鱼碎起面更添风味🐋本鲔吞拿鱼系列试左四款唔同既吞拿鱼既寿司,包括赤身、中拖、大拖、拖罗蓉小卷,赤身厚切,鱼味香浓,肉质结实,完全无筋,中拖脂肪比例均匀,味道甘香,大拖雪花状既脂肪分布,鱼油味比中拖罗更为浓郁,非常软腍,入
🥢渍物盛
当中木鱼花蒜头渍都几有趣,本身以为会系入口比较辛辣既一种蒜味,点知系完全无果只味道,入口爽脆香口,下酒既好物,另外仲有牛蒡,配上芝麻,腌得非常入味,都几开胃,而黄萝卜渍物就简简单单又爽口
🥗洋风刺身沙律
卖相相当精美,由唔同既新鲜鱼生刺身配上牛油果、青瓜、沙律菜再加上和风芝麻酱同脆口配料制成,沙律中间仲砌左朵玫瑰花咁既蕃茄,心思十足,整体新鲜滋味,值得一试
🍢串烧系列
叫有三味鸡类既串烧,鸡心外层微焦,口感爽脆,鸡翼外皮烧至香脆,小小盐味点缀已简单好味,鸡颈就比较小见,食落非常香口,口感都唔错,另外仲叫左白鳝,鱼油味非常香,肥美既鱼肉十分爽口,完全唔腥,而厚切脆玉瓜烧至表面微微金黄,水份依然非常丰富,唔会太干身,爽而多汁,仲有d木鱼碎起面更添风味
🐋本鲔吞拿鱼系列
试左四款唔同既吞拿鱼既寿司,包括赤身、中拖、大拖、拖罗蓉小卷,赤身厚切,鱼味香浓,肉质结实,完全无筋,中拖脂肪比例均匀,味道甘香,大拖雪花状既脂肪分布,鱼油味比中拖罗更为浓郁,非常软腍,入口即溶,拖罗蓉小卷用紫菜包实拖罗蓉同寿司饭,入口香口美味,葱花既配搭更提升鲜味
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