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2022-12-15 470 浏览
丹波赤面豉味噌蝴蝶腩汤🍲打边炉最紧要就系汤底,今次呢个『丹波赤面豉味噌蝴蝶腩汤』个名够长够吸引''最重要系我本人好想蝴蝶腩,哈哈,估唔到真系几好味!呢个其实系日本直送面豉同猪既蝴蝶腩滚出黎既汤,香浓又唔会ONLY得个咸字,带甘甜味,好少见既汤底。猪天梯👅又系平时好少食既猪部位,系猪上颚位置黎,本身味道唔浓,但好爽脆,配埋香浓既火锅汤底黎食味道就岩岩好!新鲜鸡红🐤系出面好难食到既配料,新鲜鸡红依家真系好难食到,质地好滑,无腥味,配面豉汤好入味。极品第一刀🔪原来都系猪肉黎,系杀猪后既第一刀切割位置,肥瘦适中肉质嫩滑,打边炉就岩晒,比一般猪部位好食!
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丹波赤面豉味噌蝴蝶腩汤🍲
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打边炉最紧要就系汤底,今次呢个『丹波赤面豉味噌蝴蝶腩汤』个名够长够吸引''最重要系我本人好想蝴蝶腩,哈哈,估唔到真系几好味!呢个其实系日本直送面豉同猪既蝴蝶腩滚出黎既汤,香浓又唔会ONLY得个咸字,带甘甜味,好少见既汤底。

猪天梯👅
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又系平时好少食既猪部位,系猪上颚位置黎,本身味道唔浓,但好爽脆,配埋香浓既火锅汤底黎食味道就岩岩好!

新鲜鸡红🐤
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系出面好难食到既配料,新鲜鸡红依家真系好难食到,质地好滑,无腥味,配面豉汤好入味。

极品第一刀🔪
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原来都系猪肉黎,系杀猪后既第一刀切割位置,肥瘦适中肉质嫩滑,打边炉就岩晒,比一般猪部位好食!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食