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2024-08-18
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🌮TUNA TARTAR TACOS迷你墨西哥夹饼 配吞拿鱼他他AVOCADO MASHED, JALAPENO SLICED吞拿鱼肉质鲜嫩,配上牛油果泥,仲有一丝微辣嘅青椒,口感清新得嚟有层次,夹饼薄脆。🐓SMOKY SPANISH FREE-RANGE POUSSIN焗西班牙走地黄油春鸡鸡肉焗得香口嫩滑,黄油味重但又唔会太腻,鸡肉劲嫩滑,一切就开,连鸡皮都脆卜卜。🐖COCHINILLO (ROASTED SUCKLING PIG 12oz)传统西班牙烤乳猪配苹果蓉,些利酒烤猪汁 120zHONEY APPLE PUREB,SHERRY PORK SAUCE真系令人惊喜,值得一试。皮脆肉嫩,猪汁调味一流,猪肉劲嫩滑。🍫CHOCOLATE FONDANT熔岩巧克力蛋糕其实系朱古力心太软,外脆内流心,巧克力味道浓郁。
迷你墨西哥夹饼 配吞拿鱼他他
AVOCADO MASHED, JALAPENO SLICED
吞拿鱼肉质鲜嫩,配上牛油果泥,仲有一丝微辣嘅青椒,口感清新得嚟有层次,夹饼薄脆。
🐓SMOKY SPANISH FREE-RANGE POUSSIN
焗西班牙走地黄油春鸡
鸡肉焗得香口嫩滑,黄油味重但又唔会太腻,鸡肉劲嫩滑,一切就开,连鸡皮都脆卜卜。
🐖COCHINILLO (ROASTED SUCKLING PIG 12oz)
传统西班牙烤乳猪配苹果蓉,些利酒烤猪汁 120z
HONEY APPLE PUREB,SHERRY PORK SAUCE
真系令人惊喜,值得一试。皮脆肉嫩,猪汁调味一流,猪肉劲嫩滑。
🍫CHOCOLATE FONDANT
熔岩巧克力蛋糕
其实系朱古力心太软,外脆内流心,巧克力味道浓郁。
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