影片
更多
2024-05-27
65 浏览
餐厅出名炭火烤牛扒，而且设有干式熟成柜，放满唔同地方及部位嘅牛扒。另外环境优雅宽敞，而且好光亮，坐得好舒服。 当日同朋友食咗3 course嘅 Dinner Set，全部都好好食！❤️ 头盘🍴炸软壳虾炸软壳虾size几大只，炸得热辣辣好香脆，调味带点椒盐更惹味，好吃！😋😋 🍴原种蕃茄水牛芝士沙律入面有多款蕃茄，颜色好缤纷，而且蕃茄好鲜甜多汁，配搭一口size嘅水牛芝士令味道更丰富。 主菜🍴USAD Prime Rib Eye (340g)肉眼扒好大块，上枱已经闻到好香炭烤味道，拣咗烤至Medium Rare，切开肉质带点红润，熟度刚好，同时肉味好浓。 🍴AUS Wagyu Flank Steak M9 (300g)澳洲M9和牛腹脇肉，烤至Medium，一样烤到刚刚好，肉质粉嫩好靓，同时牛脂好香，食落肉质带点嚼劲同油脂，肉味亦浓郁，nice!👍👍 两款都有烤车厘茄及蒜头伴碟，车厘茄非常甜同juicy，可以平衡牛扒嘅油腻感。😉 另外配菜有手切薯仔片及忌廉菠菜，薯仔片真系切到好薄，简单加盐调味已经好好食！ 甜品🍴分别有白桃挞及朱古力蛋糕，白桃好清甜，底下嘅挞好酥脆，加上香滑云尼拿马斯卡彭芝士，
当日同朋友食咗3 course嘅 Dinner Set，全部都好好食！❤️
头盘
🍴炸软壳虾
炸软壳虾size几大只，炸得热辣辣好香脆，调味带点椒盐更惹味，好吃！😋😋
🍴原种蕃茄水牛芝士沙律
入面有多款蕃茄，颜色好缤纷，而且蕃茄好鲜甜多汁，配搭一口size嘅水牛芝士令味道更丰富。
主菜
🍴USAD Prime Rib Eye (340g)
肉眼扒好大块，上枱已经闻到好香炭烤味道，拣咗烤至Medium Rare，切开肉质带点红润，熟度刚好，同时肉味好浓。
🍴AUS Wagyu Flank Steak M9 (300g)
澳洲M9和牛腹脇肉，烤至Medium，一样烤到刚刚好，肉质粉嫩好靓，同时牛脂好香，食落肉质带点嚼劲同油脂，肉味亦浓郁，nice!👍👍
两款都有烤车厘茄及蒜头伴碟，车厘茄非常甜同juicy，可以平衡牛扒嘅油腻感。😉
另外配菜有手切薯仔片及忌廉菠菜，薯仔片真系切到好薄，简单加盐调味已经好好食！
甜品
🍴分别有白桃挞及朱古力蛋糕，白桃好清甜，底下嘅挞好酥脆，加上香滑云尼拿马斯卡彭芝士，又好夹㖞，另外朱古力蛋糕朱古力味道好浓郁，旁边嘅chocolate honeycomb满满焦糖香，两款都好食！💖
整体用餐体验好好，无论环境、食物及服务都非常满意，个人好喜欢前菜嘅炸软壳虾。如果想庆祝生日、节日等，呢度都好推荐。😊
张贴
