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2023-06-12
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男朋友好钟意食川菜，经朋友介绍我就带左佢黎依间位于铜锣湾既川菜餐厅喇～餐厅环境有别于惯常见到既川菜餐厅，装饰精致，环境几有特色有不少大枱，岩晒一家人／同朋友黎聚会呢！餐牌选择非常之丰富呀，有酸菜鱼，烤鱼，镬气小炒等等，可惜两个人叫唔到咁多野食啦天气炎热当然即刻叫返杯冻饮啦～啤酒好抵饮呢! 食川菜真系要啤啤佢XD冻柠茶有不错的水准清炒土豆丝好大份量既土豆丝唯~口感非常爽脆！因为废事每一道菜都系辣，所以就简左清炒～但都好好味架！京葱羊肉上盘时已经闻到超香的羊肉味及洋葱味！！仲会配６块么么皮的，可以包住黎食羊肉非常嫩滑，十分惹味！油脂感丰富！夹埋洋葱食可以去一去油腻感～金汤酸菜鱼主角的酸菜鱼完全无令我地失望！汤底够浓郁，调味适中不会过酸或过咸鱼肉好嫩滑，不过落单时可以自己选择，钟意脆身Ｄ既朋友可以简鱼肉脆身Ｄ餐厅真系非常细心照顾不同既食客呢！佢仲有Ｄ红薯粉系底架～索晒Ｄ汤汁非常YUMMY黄金虾球炸得金黄酥脆既黄金虾球，虾身沾满咸蛋黄再去炸，食落真系超惹味！虾肉脆滑弹牙，咸蛋黄味令人食得好满足捧住个肚离开餐厅，食得非常愉快既一餐，食物质素完全无令我地失望！下次要见埋朋友一齐黎食多Ｄ野先得！！！
餐厅环境有别于惯常见到既川菜餐厅，装饰精致，环境几有特色
有不少大枱，岩晒一家人／同朋友黎聚会呢！
餐牌选择非常之丰富呀，有酸菜鱼，烤鱼，镬气小炒等等，可惜两个人叫唔到咁多野食啦
天气炎热当然即刻叫返杯冻饮啦～啤酒好抵饮呢! 食川菜真系要啤啤佢XD
冻柠茶有不错的水准
清炒土豆丝
好大份量既土豆丝唯~口感非常爽脆！因为废事每一道菜都系辣，所以就简左清炒～但都好好味架！京葱羊肉
上盘时已经闻到超香的羊肉味及洋葱味！！仲会配６块么么皮的，可以包住黎食羊肉非常嫩滑，十分惹味！油脂感丰富！夹埋洋葱食可以去一去油腻感～
金汤酸菜鱼
主角的酸菜鱼完全无令我地失望！汤底够浓郁，调味适中不会过酸或过咸鱼肉好嫩滑，不过落单时可以自己选择，钟意脆身Ｄ既朋友可以简鱼肉脆身Ｄ
餐厅真系非常细心照顾不同既食客呢！
佢仲有Ｄ红薯粉系底架～索晒Ｄ汤汁非常YUMMY
黄金虾球
炸得金黄酥脆既黄金虾球，虾身沾满咸蛋黄再去炸，食落真系超惹味！虾肉脆滑弹牙，咸蛋黄味令人食得好满足
捧住个肚离开餐厅，食得非常愉快既一餐，食物质素完全无令我地失望！
下次要见埋朋友一齐黎食多Ｄ野先得！！！
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