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2025-01-13 78 浏览
今日嚟到铜锣湾,朋友话俾我听佢升职咁开心梗系要食好嘢,决定呢间和牛烧肉餐牌有各款和牛和套餐野菜醋物这道开胃小菜色彩缤纷,搭配著新鲜的季节性蔬菜,口感清脆。醋汁的酸甜平衡得恰到好处,让人感受到食材的鲜美,为接下来的烧肉铺垫了良好的基调查刺身拼盘包含五款新鲜刺身,每一片都切得非常精致。各种鱼类的鲜甜在口中迸发,搭配著少许的酱油和山葵,让人感受到海洋的纯粹与新鲜,无疑是刺身爱好者的最爱特选日本产和牛肉眼肉质极为鲜嫩,油花分布均匀,烧烤后散发出诱人的香气。每一口都能感受到肉的滑顺和丰富的肉汁,搭配些许盐巴,更能突出和牛的天然风味,让人陶醉其中壶渍日本产和牛排肉这道肉经过特制腌料腌制,味道浓郁,烧烤后外焦内嫩。肉质柔软,酱香扑鼻,搭配米饭或单独享用都十分美味,让人感受到肉的鲜香与腌制的巧妙结合牛舌牛舌切得厚薄适中,烧烤后外焦香脆,内部却保持著丰富的肉汁。每一口都弹牙可口,搭配特制的酱油,让人感受到独特的鲜美,令人一试成主顾和牛炒饭这道炒饭以和牛为主料,米饭粒粒分明,炒至金黄,香气四溢。和牛的油脂融入米饭中,让每一口都带有浓郁的肉香,搭配新鲜的蔬菜,口感丰富,十分满足
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今日嚟到铜锣湾,朋友话俾我听佢升职
咁开心梗系要食好嘢,决定呢间和牛烧肉
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餐牌有各款和牛和套餐
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野菜醋物

这道开胃小菜色彩缤纷,搭配著新鲜的季节性蔬菜,口感清脆。醋汁的酸甜平衡得恰到好处,让人感受到食材的鲜美,为接下来的烧肉铺垫了良好的基调查
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刺身拼盘

包含五款新鲜刺身,每一片都切得非常精致。各种鱼类的鲜甜在口中迸发,搭配著少许的酱油和山葵,让人感受到海洋的纯粹与新鲜,无疑是刺身爱好者的最爱
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特选日本产和牛肉眼

肉质极为鲜嫩,油花分布均匀,烧烤后散发出诱人的香气。每一口都能感受到肉的滑顺和丰富的肉汁,搭配些许盐巴,更能突出和牛的天然风味,让人陶醉其中
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壶渍日本产和牛排肉

这道肉经过特制腌料腌制,味道浓郁,烧烤后外焦内嫩。肉质柔软,酱香扑鼻,搭配米饭或单独享用都十分美味,让人感受到肉的鲜香与腌制的巧妙结合
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牛舌

牛舌切得厚薄适中,烧烤后外焦香脆,内部却保持著丰富的肉汁。每一口都弹牙可口,搭配特制的酱油,让人感受到独特的鲜美,令人一试成主顾
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和牛炒饭

这道炒饭以和牛为主料,米饭粒粒分明,炒至金黄,香气四溢。和牛的油脂融入米饭中,让每一口都带有浓郁的肉香,搭配新鲜的蔬菜,口感丰富,十分满足
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食