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2023-08-01
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✨ 油甘鱼海胆丼定食 118餐前菜包括了蟹肉沙律和渍物,还有一碗味噌汤,最后以豆腐雪糕作为是日甜品。首先我试了一下餐前的蟹肉沙律,沙律的口感很新鲜,蟹肉的味道也很鲜美,加上酱汁的调味,非常开胃。接著我尝了一口渍物,味道有点酸甜,非常适合搭配油甘鱼丼。接下来是主菜,油甘鱼海胆丼。油甘鱼的肉质非常鲜嫩,每一口都充满了鱼肉的鲜味,海胆也十分新鲜,加上白饭的口感,真的是一道美味的料理。最后是豆腐雪糕,这是一款非常清爽的甜点,豆腐的口感非常绵密,吃起来非常舒服,而且糕体也不会太甜,非常适合作为一餐的结尾。茶涮涮 @chachachahk 📍 72号 Paterson St, Causeway Bay
✨ 油甘鱼海胆丼定食 118
餐前菜包括了蟹肉沙律和渍物,还有一碗味噌汤,最后以豆腐雪糕作为是日甜品。
首先我试了一下餐前的蟹肉沙律,沙律的口感很新鲜,蟹肉的味道也很鲜美,加上酱汁的调味,非常开胃。接著我尝了一口渍物,味道有点酸甜,非常适合搭配油甘鱼丼。
接下来是主菜,油甘鱼海胆丼。油甘鱼的肉质非常鲜嫩,每一口都充满了鱼肉的鲜味,海胆也十分新鲜,加上白饭的口感,真的是一道美味的料理。
最后是豆腐雪糕,这是一款非常清爽的甜点,豆腐的口感非常绵密,吃起来非常舒服,而且糕体也不会太甜,非常适合作为一餐的结尾。
茶涮涮 @chachachahk
📍 72号 Paterson St, Causeway Bay
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