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2025-02-02
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大丈夫食堂主打各款日式定食，之前试过佢$100嘅牛舌定食，性价比好高，今次就嚟试佢哋嘅A4日本和牛定食！🥩 A4日本和牛定食（三角小排）（$150）呢个定食以A4级嚟讲真系几抵！A4级嘅日本和牛三角小排，油花分布均匀，肉质嫩滑，入口即溶（不过偶尔一两件会有少少筋）。配上简单嘅盐汁调味，就已经好够味。300克嘅饭两个人share超饱（细食女生拣100克就好），加上面豉汤、茶碗蒸、大碗嘅椰菜（听讲可以refill），真系食到好满足！🌯 牛油果三文鱼手卷（$18）呢款手卷真系好正、好抵食！牛油果酱同三文鱼嘅组合，口感绵密。（btw睇佢Menu张相系牛油果粒，但上到嚟变咗系牛油果酱😂）🍣 火炙三文鱼（2件）（$17）火炙三文鱼寿司系纯粹本身钟意食，味道正常，虽然佢面头附上薄薄嘅柠檬片，但个人觉得好似会有啲怪，所以冇落到。🍜 腐皮乌冬（$38）呢个腐皮乌冬有啲似兵卫𠮶款，汤底清淡，腐皮好甜，而且吸满汤汁，乌冬就略嫌煮得冧咗少少。不过呢个价钱，都算几大碗，再配两碟寿司，计埋+1都唔过$100，真系好抵食😋整体评价大丈夫食堂嘅性价比都算几高，特别推介牛舌（今次无嗌，下次再嗌再影返畀大家睇🙏🏻）同A4
🥩 A4日本和牛定食（三角小排）（$150）
呢个定食以A4级嚟讲真系几抵！A4级嘅日本和牛三角小排，油花分布均匀，肉质嫩滑，入口即溶（不过偶尔一两件会有少少筋）。配上简单嘅盐汁调味，就已经好够味。300克嘅饭两个人share超饱（细食女生拣100克就好），加上面豉汤、茶碗蒸、大碗嘅椰菜（听讲可以refill），真系食到好满足！
A4日本和牛定食（三角小排）
$150
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🌯 牛油果三文鱼手卷（$18）
呢款手卷真系好正、好抵食！牛油果酱同三文鱼嘅组合，口感绵密。（btw睇佢Menu张相系牛油果粒，但上到嚟变咗系牛油果酱😂）
牛油果三文鱼手卷
$18
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🍣 火炙三文鱼（2件）（$17）
火炙三文鱼寿司系纯粹本身钟意食，味道正常，虽然佢面头附上薄薄嘅柠檬片，但个人觉得好似会有啲怪，所以冇落到。
火炙三文鱼
$17
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🍜 腐皮乌冬（$38）
呢个腐皮乌冬有啲似兵卫𠮶款，汤底清淡，腐皮好甜，而且吸满汤汁，乌冬就略嫌煮得冧咗少少。不过呢个价钱，都算几大碗，再配两碟寿司，计埋+1都唔过$100，真系好抵食😋
腐皮乌冬
$38
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整体评价
大丈夫食堂嘅性价比都算几高，特别推介牛舌（今次无嗌，下次再嗌再影返畀大家睇🙏🏻）同A4日本和牛定食，个人觉得物超所值👍🏻其他寿司同手卷亦都好有水准，值得一试🍣环境舒适，新年期间仲有优惠券抽，我哋仲要一下就抽中$9任选定食券🎉，店员话系500封入面得10封嘅大奖，见佢仲开心过我哋，又畀藉口我哋嚟再食嘅日式食堂🤭
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