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2022-06-08
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@susan_chicken_rice📍长沙湾元州街411号义华大厦地下见冇得去旅行，由啱啱睇完Uncle Roger讲海南鸡饭，所以用开饭app揾咗附近嘅星加坡餐厅🤤🤤🤤见到呢间嚟我屋企10分钟，就特登冲咗过去下午茶😂😂😂1. 招牌海南鸡饭🐓🍚配肉骨茶 $70 - 呢个下午茶餐超抵食，不过配肉骨茶就要加多$10，但系真系物有所值，肉骨茶用咗星加坡做法，所以个汤就会胡椒味为主，汤底比较清所以好容易入口，送饭一流🍚😋😋😋海南鸡系用咗走地鸡，所以肉身活比较结实少少，不过好juicy同滑溜🥰🥰，冇谂过份量会咁多👍🏻，最特别就系佢个饭，每一粒饭都吸收晒鸡油同斑兰味，再加上佢用咗花菇，元贝，同香料一齐烹调，所以个饭特别香🤤🤤🤤2. 龙虾叻沙掺掺🦞🍜$118 - 足足有半只🦞，简直系啖啖肉，不过只龙虾就overcooked 咗少少就唔够弹牙🤷🏻♂️🤷🏻♂️，叻沙啲料都好足，有鱼片，鸡蛋，豆卜，通菜做配料，香浓嘅叻沙汤底下面有分量十足嘅油面同埋米粉👍🏻👍🏻食完又唔会太口渴，不过个汤底争少少虾酱，所以就有少少失色🤷🏻♂️🤷🏻♂️3. 咸鱼茸炒怡保芽菜🐟🥬$58 - 好有口感，食落口卜卜脆，再加上咸鱼嘅
📍长沙湾元州街411号义华大厦地下
见冇得去旅行，由啱啱睇完Uncle Roger讲海南鸡饭，所以用开饭app揾咗附近嘅星加坡餐厅🤤🤤🤤见到呢间嚟我屋企10分钟，就特登冲咗过去下午茶😂😂😂
1. 招牌海南鸡饭🐓🍚配肉骨茶 $70 - 呢个下午茶餐超抵食，不过配肉骨茶就要加多$10，但系真系物有所值，肉骨茶用咗星加坡做法，所以个汤就会胡椒味为主，汤底比较清所以好容易入口，送饭一流🍚😋😋😋海南鸡系用咗走地鸡，所以肉身活比较结实少少，不过好juicy同滑溜🥰🥰，冇谂过份量会咁多👍🏻，最特别就系佢个饭，每一粒饭都吸收晒鸡油同斑兰味，再加上佢用咗花菇，元贝，同香料一齐烹调，所以个饭特别香🤤🤤🤤
2. 龙虾叻沙掺掺🦞🍜$118 - 足足有半只🦞，简直系啖啖肉，不过只龙虾就overcooked 咗少少就唔够弹牙🤷🏻♂️🤷🏻♂️，叻沙啲料都好足，有鱼片，鸡蛋，豆卜，通菜做配料，香浓嘅叻沙汤底下面有分量十足嘅油面同埋米粉👍🏻👍🏻食完又唔会太口渴，不过个汤底争少少虾酱，所以就有少少失色🤷🏻♂️🤷🏻♂️
3. 咸鱼茸炒怡保芽菜🐟🥬$58 - 好有口感，食落口卜卜脆，再加上咸鱼嘅味道简直一流，必点👍🏻👍🏻👍🏻
4. Susan 鸡翼🐓$44 - 鸡翼用咗自家制嘅配方去腌制，所以食落口嘅味道会比较特别，应该系用咗腊味去腌制，外脆内软，最紧要多汁😋😋😋
环境用咗星加坡coffee shop 嘅设计，价钱抵食夹大件，👍🏻👍🏻👍🏻 食物用咗正宗星加坡煮法，所以cp值大大提升😋😋，一定会介绍俾啲朋友仔去食。
招牌海南鸡饭配肉骨茶
$70
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龙虾叻沙掺掺
$118
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咸鱼茸炒怡保芽菜
$58
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Susan 鸡翼
$44
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