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2024-12-01
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今晚两口子到「会长之家」吃韩式烧肉，环境和食物都让人印象深刻，店子装潢复古且充满品味。门外已非常有特色，甫一内进，被一道特别的屏风和梳妆台吸引，梳妆台上摆放著「大哥大」电话和打字机，让人感受到浓厚的怀旧氛围。餐厅墙面挂满特色国画，充满了文艺气息，一间韩式烧肉店，却有着中国特色挂画和摆设，实在堪称玩味。前菜四小碟韩式前菜包括泡菜、辣萝卜、青瓜和豆芽，口感爽脆且入味。韩式烧鳗鱼真是「招牌人气新鲜烤鳗鱼」必试之选。店员会计时器为我们烧烤。鳗鱼很厚实，口感Juicy又酥脆，表皮香脆，肉质弹牙。搭配甜甜的鳗鱼酱，实在美味。熟成西班牙黑毛猪梅头肉黑毛猪肉肉质鲜美，香气扑鼻。职员将其烧至金黄色，切成小块，搭配辣酱后，味道更加浓郁。韩式酱汁牛五花牛五花的肥瘦比例恰到好处，切得适中，轻轻一烤便散发出诱人的香气，好味。M8澳洲和牛内裙肉这款和牛内裙肉质柔嫩，肉汁充盈，牛味浓郁。美国极佳牛颈脊牛颈脊肉质结实且多汁，重口味的牛香味十足。美国牛舌芯薄切的牛舌芯肉质脆嫩，口感滑顺，不韧。M6澳洲和牛小柳和牛小柳肉质软腍，肉汁饱满，牛味浓厚。牛他他甜筒这道独特的生牛肉甜筒，让人眼前一亮。店员先将甜筒压碎，搭配梨条、
前菜
四小碟韩式前菜包括泡菜、辣萝卜、青瓜和豆芽，口感爽脆且入味。
韩式烧鳗鱼
真是「招牌人气新鲜烤鳗鱼」必试之选。店员会计时器为我们烧烤。鳗鱼很厚实，口感Juicy又酥脆，表皮香脆，肉质弹牙。搭配甜甜的鳗鱼酱，实在美味。
熟成西班牙黑毛猪梅头肉
黑毛猪肉肉质鲜美，香气扑鼻。职员将其烧至金黄色，切成小块，搭配辣酱后，味道更加浓郁。
韩式酱汁牛五花牛五花的肥瘦比例恰到好处，切得适中，轻轻一烤便散发出诱人的香气，好味。
M8澳洲和牛内裙肉这款和牛内裙肉质柔嫩，肉汁充盈，牛味浓郁。
美国极佳牛颈脊牛颈脊肉质结实且多汁，重口味的牛香味十足。
美国牛舌芯薄切的牛舌芯肉质脆嫩，口感滑顺，不韧。
M6澳洲和牛小柳
和牛小柳肉质软腍，肉汁饱满，牛味浓厚。
牛他他甜筒这道独特的生牛肉甜筒，让人眼前一亮。店员先将甜筒压碎，搭配梨条、蛋黄和酱汁，鲜甜的口感让人惊喜，令人印象难忘。
「会长之家」的韩式烧肉不仅味道出色，而且性价比高，无论是食物的品质还是餐厅的环境，都让人流连忘返。
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