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2023-02-19
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近年开了多间咖啡店于深水埗区，也渐渐开到了长沙湾区了。Contrast咖啡店位于长沙湾的福荣街转角的位置，于2020年开业，疫情期间，每周都有人龙出现，是一间人热咖啡店。餐厅以颜色作为主题概念，店如其名，外墙以黑白色做出强烈对比的型格感觉，有落地玻璃设计，采光度高。秋凉的时候，店员会把玻璃窗都大开，令餐厅变成半开放式的空间。餐厅靠外的位置，更欢迎毛孩来探店，与主人一起共进早餐或午餐。不时会见到，一大班狗狗及主人，相约一起去咖啡店，都吸引街上人的目光。而且店内不时会与不同的插画师或艺术家合作，展出不同的艺术品，是一家支持艺术的店。餐厅只有一款菜单，只做早餐及午餐，没有提供晚市的，所以想去的话，要早一点到喔！食物方面，店内主打轻食、甜品及咖啡。这里采取半自助的形式，大家点餐时需要去到点餐处点餐，直接付钱，茶水及餐具自助，而店员会负责送餐。因为这是今天的第一餐，所以今次没有点甜品，我们两个人点了一人一份主菜及饮品。「黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士」及「牛肉汉堡配蕃薯条」，为配合餐厅的黑白主题，多士及汉堡的面包也是黑色的，非常适合打卡。牛肉汉堡也很厚身，咬下去里面有满满牛肉汁，还配上蕃茄、生菜及酱汁。
秋凉的时候，店员会把玻璃窗都大开，令餐厅变成半开放式的空间。餐厅靠外的位置，更欢迎毛孩来探店，与主人一起共进早餐或午餐。不时会见到，一大班狗狗及主人，相约一起去咖啡店，都吸引街上人的目光。而且店内不时会与不同的插画师或艺术家合作，展出不同的艺术品，是一家支持艺术的店。
餐厅只有一款菜单，只做早餐及午餐，没有提供晚市的，所以想去的话，要早一点到喔！食物方面，店内主打轻食、甜品及咖啡。这里采取半自助的形式，大家点餐时需要去到点餐处点餐，直接付钱，茶水及餐具自助，而店员会负责送餐。
因为这是今天的第一餐，所以今次没有点甜品，我们两个人点了一人一份主菜及饮品。「黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士」及「牛肉汉堡配蕃薯条」，为配合餐厅的黑白主题，多士及汉堡的面包也是黑色的，非常适合打卡。牛肉汉堡也很厚身，咬下去里面有满满牛肉汁，还配上蕃茄、生菜及酱汁。金黄色的蕃薯条，脆脆甜甜的，吃不停口。
「Espresso Lemonade」意式特浓咖啡配以柠檬汁，有清新感觉，绝对是醒神之选！
「Latte」有美美的拉花，咖啡味道有厚度，配上口感较丝滑的牛奶。
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