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2024-11-01
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长沙湾看似平凡, 🫡藏身咗间具诚意的拉面店🥢🌟主打蚝汤及真鲷鱼汤拉面🥣每日用心熬制汤底🧑🏻🍳🔆逢星期一休店钻研汤底和食材🔍如质素未符合要求, 会休店重煮 (留意官方社交媒体网站)🇯🇵具有日本匠人精神, 值得支持🫡📍位于大街的凹位, 唔小心好易错过🫣🚇地铁站步行约10分钟, 隔离系恒生🏧💰店舖只收现金, 排队嘅时候可以㩒定钱🤣店内约有20个座位, 一半是吧枱座🪑📖满布日本动漫海报和摆设🇯🇵, 枱上更提供发圈, 十分细心☺️⏰拉面即叫即煮, 约等10-15分钟~🔸终极之广岛牡蛎浓汤拉面🦪 $138 7/10+$18 慢煮叉烧(2枚)｜+$1 迷你鱿鱼须(2件)‼️每日限量20碗‼️终极 = 使用大量蚝经9小时慢火熬煮成浓汤🥣汤底鲜香浓郁🦪广岛蚝有大细两种size, 数量超过10粒!🫨3粒大的蚝味较出, 🦪鲜甜饱满😋🐷粉嫩色的叉烧, 肉质软腍, 没有过多的调味🥚溏心蛋略嫌唔够入味🥢拉面有劲道, 软硬适中👍🏻每碗跟配：慢煮叉烧3片｜溏心蛋1只｜笋2片｜葱花🔸极之真鲷鱼白汤拉面🐟 $98 7/10+$18 慢煮叉烧(2枚)｜+$1 盲盒小食🥣汤底用大量鲷鱼熬制, 真材实料🙂↕️🙅🏻没有添加任
长沙湾看似平凡, 🫡藏身咗间具诚意的拉面店🥢
🌟主打蚝汤及真鲷鱼汤拉面🥣
每日用心熬制汤底🧑🏻🍳
🔆逢星期一休店钻研汤底和食材🔍
如质素未符合要求, 会休店重煮 (留意官方社交媒体网站)
🇯🇵具有日本匠人精神, 值得支持🫡
📍位于大街的凹位, 唔小心好易错过🫣
🚇地铁站步行约10分钟, 隔离系恒生🏧
💰店舖只收现金, 排队嘅时候可以㩒定钱🤣
店内约有20个座位, 一半是吧枱座🪑
📖满布日本动漫海报和摆设🇯🇵,
枱上更提供发圈, 十分细心☺️
⏰拉面即叫即煮, 约等10-15分钟~
🔸终极之广岛牡蛎浓汤拉面🦪 $138 7/10
+$18 慢煮叉烧(2枚)｜+$1 迷你鱿鱼须(2件)
‼️每日限量20碗‼️
终极 = 使用大量蚝经9小时慢火熬煮成浓汤
🥣汤底鲜香浓郁
🦪广岛蚝有大细两种size, 数量超过10粒!🫨
3粒大的蚝味较出, 🦪鲜甜饱满😋
🐷粉嫩色的叉烧, 肉质软腍, 没有过多的调味
🥚溏心蛋略嫌唔够入味
🥢拉面有劲道, 软硬适中👍🏻
每碗跟配：
慢煮叉烧3片｜溏心蛋1只｜笋2片｜葱花
🔸极之真鲷鱼白汤拉面🐟 $98 7/10
+$18 慢煮叉烧(2枚)｜+$1 盲盒小食
🥣汤底用大量鲷鱼熬制, 真材实料🙂↕️
🙅🏻没有添加任何忌廉的奶白色汤头⚪️
🤍偏向清新路线, 不油腻, 侧重鱼的鲜甜味
🐟无骨鲷鱼片软滑弹牙
伴有2大块炸鱼皮, 干身香脆😙
🔸北海道芝士年糕🍘 $26 6/10
年糕半煎炸至外微脆内软
如果用烧嘅方式, 干爽啲会更开心🤪～
🔸盲盒小食 +$1
贪得意加咗个盲盒😛
🎊抽中一小碟炙烧肉片🥓
👻中意惊喜/尝鲜的朋友, 不妨嚟抽吓~
可能会抽中甜品♪(´ε｀ )
张贴
