越大哥 (中興新街) (已結業)

假日同朋友来到长洲逛逛，本来兵分两路在另外两家餐厅等位食lunch，后来才发现比较快的一家原来是A类食肆，只得2人枱，我们要3人一起坐就要等两张2人枱离座才可，唯有转去其他餐厅。见到越大哥不用等位，就直接内进了，那时都快要1:45pm了！！餐厅有室内及室外座位，室外座位有瓦遮头，不会太热太晒！微风轻轻吹拂，都几舒服～～～来到长洲，当然要留肚吃小食，所以我们3人就叫了两份主食及一份传统越式法包。香茅烧猪颈肉捞檬，檬粉份量很多@@" 配料除了有香茅烧猪颈肉外，还有青瓜丝﹑萝卜丝﹑炸蒜及花生碎等等。檬粉爽口，烧猪颈肉很香香茅味，外皮脆口，肉质带嚼劲，不会烧得过于干身！捞檬的灵魂是酸辣汁，酱汁味道微辣又够酸，够晒味，令人开胃！！香茅鸡扒饭，配煎蛋，饭量都多！香茅鸡扒同样烧得香口惹味，惟肉汁较少，加上没配酱汁，整碟饭就稍稍干身一点。传统越式法包，馅料是烤猪腩肉及扎肉。法包够脆，不会过于硬身。虽然配有酱汁，但不算浓郁惹味，烤猪腩肉及扎肉的味道较为淡口。味道不过不失～～～饮品点了青柠梳打及椰青，都是些稳阵之选。食物连饮品，人均消费约70元左右，都算合理价格水平，亦是填饱肚之选！