更多
2011-06-05
13 浏览
重返大埔工作多时,这是第二次来帮衬阿婆豆腐花,这间阿婆豆腐花在大埔嘘内已扬名立万多年,来到大埔必定要试食这大埔名吃,近曰酷暑已迫近,在大曰子吃过午饭后,想吃点冷的甜品消消暑,沿乡事会路走不远处转过弯便来到大光里,门外有大班人在等外卖,反而浅窄的舖内还有座位。冻豆腐花 六元坐下后叫了一碗冻豆腐花,差不多即时便送到台面,只因食物够专一,而且只有冷、热两种选择。 大片洁白而整斋的豆腐花的卖相很讨好,先加了些少姜糖浆和桂花糖吊味,切忌下太多掩盖了天然的豆香味,入口即时的感觉只有一个字可形容-"滑"! 除此之外口腔尝到淡淡的豆香味,是传统的天然口味,在大热天时来一碗冻豆腐花,可消暑降温解滞,下肚后肠胃舒泰,阿婆的豆腐花真的好得! 虽然晌了朵但没有滥收费,堂食收六蚊一碗,冷热同价,不比同行取价高些,大家来到大埔必定要来试食。
冻豆腐花 六元
坐下后叫了一碗冻豆腐花,差不多即时便送到台面,只因食物够专一,而且只有冷、热两种选择。 大片洁白而整斋的豆腐花的卖相很讨好,先加了些少姜糖浆和桂花糖吊味,切忌下太多掩盖了天然的豆香味,入口即时的感觉只有一个字可形容-"滑"! 除此之外口腔尝到淡淡的豆香味,是传统的天然口味,在大热天时来一碗冻豆腐花,可消暑降温解滞,下肚后肠胃舒泰,阿婆的豆腐花真的好得! 虽然晌了朵但没有滥收费,堂食收六蚊一碗,冷热同价,不比同行取价高些,大家来到大埔必定要来试食。
张贴