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2015-09-21
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好朋友替我庆祝生日，锁定地点于中环、湾仔或铜锣湾，最后其中一个好姊妹喜欢食西班牙菜，我们便选了这餐厅。餐厅位于摆花街，如果乘港铁前来，可选择中环站exit D出，沿德己立街一直行，再转入威灵顿街一直行，过了来佬餐厅后，转个弯便到。当然，如果是穿了高跟鞋，那斜路都几吃力！可以用 TableMap 订枱，认真超级方便！因为我迟到 (再一次 sorry!!)，来到餐厅，朋友们已经被安排入座。第一次来这餐厅，感觉不太像一般西式餐厅，餐厅内的灯光不太昏暗，枱和椅子都是木制的，枱面没有特别的摆设或桌布，比较简单。餐厅比较宽敞，我们坐在餐厅较中间位置，骤眼看，餐厅大约可容纳十多张枱。枱与枱之间都颇宽敞的，有足够私人谈天的空间。餐牌十分简单，一张大大的卡纸，有底面两边。主要分类为 Seafood Tapas, Meat Tapas, Vegetarian Tapas, Main, Pasta and Rice, Soup & Salad, Toast & Bread朋友已一早 pre-order 了一 jar Sangria,不用多说，立即倒了一杯解渴！Sangria 的果味不多，果肉粒亦相对少，酒味
锁定地点于中环、湾仔或铜锣湾，
最后其中一个好姊妹喜欢食西班牙菜，我们便选了这餐厅。
餐厅位于摆花街，
如果乘港铁前来，可选择中环站exit D出，沿德己立街一直行，
再转入威灵顿街一直行，过了来佬餐厅后，转个弯便到。
当然，如果是穿了高跟鞋，那斜路都几吃力！
可以用 TableMap 订枱，
认真超级方便！
因为我迟到 (再一次 sorry!!)，来到餐厅，朋友们已经被安排入座。
第一次来这餐厅，感觉不太像一般西式餐厅，
餐厅内的灯光不太昏暗，
枱和椅子都是木制的，
枱面没有特别的摆设或桌布，比较简单。
餐厅比较宽敞，我们坐在餐厅较中间位置，骤眼看，餐厅大约可容纳十多张枱。
枱与枱之间都颇宽敞的，有足够私人谈天的空间。餐牌十分简单，一张大大的卡纸，有底面两边。
主要分类为 Seafood Tapas, Meat Tapas, Vegetarian Tapas, Main, Pasta and Rice, Soup & Salad, Toast & Bread
朋友已一早 pre-order 了一 jar Sangria,
不用多说，立即倒了一杯解渴！
Sangria
$180
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酒味不太浓，所以容易入口，亦不易醉。
解渴一流，但味道平平。
前菜点了Spanish Octopus in Garlic Olive Oil ($188)
Spanish Octopus in Garlic Olive Oil
$188
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八爪鱼挺新鲜，都鲜甜弹牙的，
惟那个 Garlic Olive Oil 的味道不太出，
否则可以更加帮助醒胃。
我们一行4人(3女1男)，点了两款著名的必食西班牙主菜：
Grilled King Prawn Seafood Paella ($380)
Grilled King Prawn Seafood Paella
$380
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份量少得可怜，只有一只好小的镬仔份量，不值得$380。
幸好Paella 上的青口和蚬都颇肥，总算有点o赵口，
但是那个饭煮得有点像 risotto, 稍为湿。
那 Grilled King Prawn 应该是整个菜最好的。
共有2只 king prawns，开了边烤，所以很入味，
虾尚算新鲜，没有雪藏味。
Roasted Suckling Pig ($260)
Roasted Suckling Pig
$260
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每人才可以有2块食。
味道方面，Suckling Pig 的皮烤得脆脆的，
但很可惜，乳猪应该不太新鲜，肉质不嫩滑，且稍稍黏牙...
吃摆这二道主菜后，我们决定要再order 食物，
因为份量真的不够....
于是我们点多了三款食物。
Pacific Manila Clams with white wine cream sauce ($118)
Pacific Manila Clams with White Wine Cream Sauce
$118
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是咁的，因为我迟到 (如果朋友看到这食评，希望可以感受到我真心的道歉)
朋友已点了一道香草白酒煮马尼拉蚬 (Pacific Manila Clams in Green Sauce)
我看餐牌时，其实觉得这两道菜很相似。
原来朋友当时点菜，都有问侍应这两道菜的分别，
侍应只是简单的说一个有香草，一个没有。
于是，朋友决定点这个菜做比较。
老实说，这个煮蚬味道不错。
蚬肥美的，新鲜的。
那白酒汁跟蚬很搭配，很creamy，配面包食一流。
虽然这个菜应该是没有香草的，但我倒吃得出有香草的味道。
朋友做比较后，其实都觉得两碟菜差不多，没有大分别
(年中不知道有多少人会好像我们为了要做比较而点齐了两者?!)
Spanish Omelette ($42)
Spanish Omelette
$42
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但凿于主菜份量少得可怜，朋友已跟我说笑：「$380的西班牙炒饭都那么少，你这个只卖$42，真不敢想像...」
的而且确，送上来时，份量又是很少的。
味道方面，这个比起之前我在另一间西班牙餐厅食过的Omelette 逊色。
这个 Omelette 煮得稍稍过了火，所以蛋变得较老，较"鞋"口。
味道亦不够咸，但朋友觉得这个Omelette颇饱肚的，属裹腹之选！
Seafood Stuzzicarelli in Ink Sauce ($190)
Seafood Stuzzicarelli in Ink Sauce
$190
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但见价钱要$260，觉得不太值得，
于是点了这个，冒著会令嘴巴变黑的危机。
喜出望外地，这道菜有惊喜！
虽然拌碟的青口跟之前Paella上的差不多，
但这个 pasta 做得不错，没有太多面粉，薄薄弹牙的。
那个墨汁都调较得相当好，很惹味！
铺在Pasta 面的芝士和薯仔粒既香亦烟烟韧韧。
我们都一致认为这个 pasta 比 paella 出色！
正当我们打算埋单，侍应哥哥送上两碟甜品，
起初我还以为是朋友为我准备的生日惊喜，
估唔到竟然是餐厅免费送给我们的。
(题外话分享：是咁的，当侍应哥哥清埋枱面时，曾递给我们 dessert menu，当时我一位靓靓朋友随口说了「不用钱就要」，我们当时还尴尴尬尬的跟侍应哥哥挥手说「不用，谢谢」。猜不到，侍应哥哥认真的送了甜品给我们！)
Banana Cheese Tart
Banana Cheese Tart
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饼底和批边超级松脆，
芝士不腻亦不太甜。
芝士做得实实的，最喜欢就是这样质地的芝士饼，因我很怕那些软淋淋的。
香蕉馅是薄薄的香蕉片，香蕉甜甜的，欣赏香蕉片没有出水令整个芝士饼变得水漾漾，
转眼间，我们4人已迅速把这个香蕉批吃掉了！
另一赠送的甜品是creme bulee
creme bulee
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再配上内里滑滑的炖蛋。
这个creme bulee做得很出色！
表层的焦糖薄脆非常，连铺在面的士多啤梨都很鲜甜！
敲捽面层的焦糖后，是香滑的炖蛋，
蛋香味十分浓厚，扑鼻非常，
炖蛋的生熟度刚好，非常滑，入口已立即由舌尖滑至舌尾！
总括而言，这间餐厅食物的份量不多，男士可能要多点几道菜才饱。
食物味道尚可，但明显甜品更出色！
张贴
