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2021-02-28
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政府终于放宽有四人限聚同晚市堂食到四点，咁就可以庆祝好友生日，同佢试下呢间上海野，酒楼入面枱与枱之间十分阔落，又有大玻璃望海景， 环境都唔错，点知叫𩠌开始就开始中伏⋯⋯因为我地之后打算切生日蛋糕，怕食唔晒，都唔敢叫太多野食，谂住唔够再叫。唔知系咪侍应姨姨觉得我地叫得少，落单果时个态度已经唔系好好，语气又差。我地叫左三个冷盘，分别系熏蛋、四喜烤麸同醉鸡。熏蛋唔够半生熟，啲蛋黄已经好似熟到冇乜蛋汁，然后一啲烟熏味都冇，只有好重既准盐味，仲有啲过分咸。然后四喜烤麸个卖相已经唔多讨好，食落口个汁好似冇乜味咁，黑木耳都系得几旧，唔讲以为黑木耳好贵。至于醉鸡，叫做有鸡髀食，酒味都够，但略嫌太生，有几旧直头渗出血水。然后到砂窝云吞鸡，份量十分少，只分到四人每人一碗，味道十分淡，好似饮紧一碗浓味过清水既汤咁，完全冇鸡味，云吞就不过不失，但都唔会觉得好食。我地仲叫左个松子鲜鱼，啲鱼都炸得够脆，但系汁多到泛滥，而且味道太酸，可能系想盖住鱼既腥味，份量尚算多，但系根本吸引到人想不停食，最后都食剩左四份一。最后，我地有生日蛋糕，佢要收切饼费，都冇所谓，但系连应有既服务都冇，我地问佢攞刀，侍应叔叔仲要反问我地系
因为我地之后打算切生日蛋糕，怕食唔晒，都唔敢叫太多野食，谂住唔够再叫。唔知系咪侍应姨姨觉得我地叫得少，落单果时个态度已经唔系好好，语气又差。
我地叫左三个冷盘，分别系熏蛋、四喜烤麸同醉鸡。
熏蛋唔够半生熟，啲蛋黄已经好似熟到冇乜蛋汁，然后一啲烟熏味都冇，只有好重既准盐味，仲有啲过分咸。
然后四喜烤麸个卖相已经唔多讨好，食落口个汁好似冇乜味咁，黑木耳都系得几旧，唔讲以为黑木耳好贵。
至于醉鸡，叫做有鸡髀食，酒味都够，但略嫌太生，有几旧直头渗出血水。
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然后到砂窝云吞鸡，份量十分少，只分到四人每人一碗，味道十分淡，好似饮紧一碗浓味过清水既汤咁，完全冇鸡味，云吞就不过不失，但都唔会觉得好食。
我地仲叫左个松子鲜鱼，啲鱼都炸得够脆，但系汁多到泛滥，而且味道太酸，可能系想盖住鱼既腥味，份量尚算多，但系根本吸引到人想不停食，最后都食剩左四份一。
最后，我地有生日蛋糕，佢要收切饼费，都冇所谓，但系连应有既服务都冇，我地问佢攞刀，侍应叔叔仲要反问我地系咪喺度食，蛋糕都拎左出嚟，仲可以唔系喺度食吗？
可能我同朋友不停倾计又叫咁少野，阻住佢地做生意（但其实当晚有三、四张空枱，唔算好多人），佢地突然间问都唔问有冇野再加就递左张单上嚟，好似催我地埋单咁，到我地埋左单想坐多一阵，佢地都好直接咁要求我地走，我觉得十点禁堂食严格一点都好正常，亦会配合餐厅安排，但系果时讲紧系大概九点八，而且仲有其他枱客人都系未走，咁点解要系咁催促我地呢？
总括而言，如果要我比呢个价钱食所谓的「高级上海菜」，我觉得食物质素同服务都十分需要改善，如果净系想享受环境都可以一试的👍🏻
张贴
