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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2008-02-10 34 浏览
湾仔陶源的鲍鱼点心一直都受到食家的追捧,特别是他的天下第一饱,原只古法扣鲍鱼,辽参,瑶柱等,这个大鲍,我估至少有8吋直径,售价$128,不过,唔系贵,里面真的是真材实料,单是那只鲍鱼都是古法扣的,用上十多个小时,剩系食火工都抵啦,而且仲有咁多珍贵材料!不过,最令人雀跃,就是在湾仔陶源经常见到好多明星,好似早排,一个星期,我去饮茶时,就见过谷德昭同叶璇,睇番电视新线娱乐台既昧力昭人,原来是来介绍陶源鲍鱼!另外,我又见到溏心风暴的演员,李司棋,夏雨,关菊英,陈豪,穿上贺年衣服来吃饭.....看来陶源又成另一间明星食堂了!
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湾仔陶源的鲍鱼点心一直都受到食家的追捧,特别是他的天下第一饱,原只古法扣鲍鱼,辽参,瑶柱等,这个大鲍,我估至少有8吋直径,售价$128,不过,唔系贵,里面真的是真材实料,单是那只鲍鱼都是古法扣的,用上十多个小时,剩系食火工都抵啦,而且仲有咁多珍贵材料!

不过,最令人雀跃,就是在湾仔陶源经常见到好多明星,好似早排,一个星期,我去饮茶时,就见过谷德昭同叶璇,睇番电视新线娱乐台既昧力昭人,原来是来介绍陶源鲍鱼!
另外,我又见到溏心风暴的演员,李司棋,夏雨,关菊英,陈豪,穿上贺年衣服来吃饭.....看来陶源又成另一间明星食堂了!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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