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2024-09-16
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周末出街揾好嘢食，俾我发现长沙湾有间隐世韩式烧烤美食☺️客人坐低后，侍应会把韩式4️⃣小碟奉上，有泡菜、辣萝卜、青瓜🥒及芽菜，我们点了以下几款烧物🔥🔸 韩式烧鳗鱼🔸第一次自己亲手烧鳗鱼，招牌人气新鲜烤鳗鱼，新鲜厚切，侍应细心教导，每面先烧4️⃣分钟，再反多一次烧2️⃣分钟，再涂上韩式鳗鱼酱，如果想个皮脆脆卜卜可以烧耐啲，鳗鱼食落口皮脆肉爽👍🏻，非常弹牙，我整得好好食😎*钟意食鳗鱼嘅朋友可以用劲爆$1️⃣0️⃣0️⃣任食优惠‼️(每位最低消费$250，其后每位+$100可以任食烧鳗鱼！)🔸招牌牛油🧈熟成鸭胸🔸师傅用海盐牛油包住鸭胸，可以令肉质更加淋软，烧之前把牛油移除，每边烧3️⃣分钟，再剪开慢慢烧熟🔸熟成西班牙黑毛猪梅头肉🔸经过26日熟成，肉质细软，经过烤熟后，外层香脆，入面仍保持肉汁，还有一阵咸香味道🔸鹿儿岛A4三角牛小排🔸油花超靓，够平均，轻轻烧几十秒，入口即溶化，牛味香浓👍🏻🔸韩式酱汁牛五花🔸薄切牛五花肥瘦适中，腌制的韩式酱汁好惹味，轻轻烧两下就可以食，经过烧烤嘅油脂溶在口里非常满足😋🔸韩式水冷面🍜🔸食完咁多烤肉，食返个冻冰又酸甜嘅水冷面去油腻，配有青瓜丝及萝卜丝，感觉好清新🔸柑橘柠檬汁🔸冰冻饮品，适合配合烧肉
客人坐低后，侍应会把韩式4️⃣小碟奉上，有泡菜、辣萝卜、青瓜🥒及芽菜，我们点了以下几款烧物🔥
🔸 韩式烧鳗鱼🔸
第一次自己亲手烧鳗鱼，招牌人气新鲜烤鳗鱼，新鲜厚切，侍应细心教导，每面先烧4️⃣分钟，再反多一次烧2️⃣分钟，再涂上韩式鳗鱼酱，如果想个皮脆脆卜卜可以烧耐啲，鳗鱼食落口皮脆肉爽👍🏻，非常弹牙，我整得好好食😎
*钟意食鳗鱼嘅朋友可以用劲爆$1️⃣0️⃣0️⃣任食优惠‼️
(每位最低消费$250，其后每位+$100可以任食烧鳗鱼！)
🔸招牌牛油🧈熟成鸭胸🔸
师傅用海盐牛油包住鸭胸，可以令肉质更加淋软，烧之前把牛油移除，每边烧3️⃣分钟，再剪开慢慢烧熟
🔸熟成西班牙黑毛猪梅头肉🔸
经过26日熟成，肉质细软，经过烤熟后，外层香脆，入面仍保持肉汁，还有一阵咸香味道
🔸鹿儿岛A4三角牛小排🔸
油花超靓，够平均，轻轻烧几十秒，入口即溶化，牛味香浓👍🏻
🔸韩式酱汁牛五花🔸
薄切牛五花肥瘦适中，腌制的韩式酱汁好惹味，轻轻烧两下就可以食，经过烧烤嘅油脂溶在口里非常满足😋
🔸韩式水冷面🍜🔸
食完咁多烤肉，食返个冻冰又酸甜嘅水冷面去油腻，配有青瓜丝及萝卜丝，感觉好清新
🔸柑橘柠檬汁🔸
冰冻饮品，适合配合烧肉一齐
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