一杯鐵板燒居酒屋

营业中

休息中

Item: 一杯鐵板燒居酒屋
Rating: 5
Author: 霸气杨仔

E-pai, teppan-yakitori

609 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

28059

观塘

$101-200

日本菜寿司/刺身串烧居酒屋少盐少糖食店

377

102

资讯:
餐厅:	一杯鐵板燒居酒屋

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

霸气杨仔

等级4

185

话观塘系一个美食天堂并不是太夸张！呢间居酒屋由2018年已经都会嚟帮衬！第一次帮衬个时处于人生嘅低潮，食完之后有开心过既下！今日再返嚟食，正值人生嘅交叉点！两个唔同情况下，其实个味道都系无边度，环境都冇改变到，唯一就系大家都戴住口罩！服务都一直都好好嘅！第一次嚟食，那时系冬天，天色昏暗，一入到去，好似去日本咁！个日心情唔好，我个时好想新年去日本，但知道个年唔可行，咁就揾呢间餐厅食住先啦，一入到去好似去咗日本既居酒屋咁，劲有东洋风味！之后叫咗个刺身定食，个时坐咗喺吧枱上，虽然无sake ，但有杯热饮，可以取暖！刺身定食有甜虾、吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼、带子、少量海胆同埋紫菜包住左吞拿鱼碎！仲有个饭，当日嘅前菜系豆腐！包埋个面豉汤！甜虾就非常鲜甜，直头可以食埋个虾头，虾头完全唔苦，直头系高质素！吞拿鱼喺出边食系有鱼腥味！但系呢度食，完全唔觉有，直头系完美！油甘鱼同三文鱼，俾我预期其中还要好，我以为冇乜鱼味，食落去，咁甜，劲鲜！直头可以比100分！带子虽然就唔系太大件，但我好满意，真系非常之鲜甜！海胆虽然𠮶时唔系季节但比个惊喜我，完全唔苦，且都颇为新鲜！good ！面豉汤就比较浓，而且唔会太咸

话观塘系一个美食天堂并不是太夸张！呢间居酒屋由2018年已经都会嚟帮衬！第一次帮衬个时处于人生嘅低潮，食完之后有开心过既下！今日再返嚟食，正值人生嘅交叉点！两个唔同情况下，其实个味道都系无边度，环境都冇改变到，唯一就系大家都戴住口罩！服务都一直都好好嘅！

76 浏览

0 赞好

0 留言

第一次嚟食，那时系冬天，天色昏暗，一入到去，好似去日本咁！个日心情唔好，我个时好想新年去日本，但知道个年唔可行，咁就揾呢间餐厅食住先啦，一入到去好似去咗日本既居酒屋咁，劲有东洋风味！之后叫咗个刺身定食，个时坐咗喺吧枱上，虽然无sake ，但有杯热饮，可以取暖！

41 浏览

0 赞好

0 留言

刺身定食有甜虾、吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼、带子、少量海胆同埋紫菜包住左吞拿鱼碎！仲有个饭，当日嘅前菜系豆腐！包埋个面豉汤！甜虾就非常鲜甜，直头可以食埋个虾头，虾头完全唔苦，直头系高质素！吞拿鱼喺出边食系有鱼腥味！但系呢度食，完全唔觉有，直头系完美！油甘鱼同三文鱼，俾我预期其中还要好，我以为冇乜鱼味，食落去，咁甜，劲鲜！直头可以比100分！带子虽然就唔系太大件，但我好满意，真系非常之鲜甜！海胆虽然𠮶时唔系季节但比个惊喜我，完全唔苦，且都颇为新鲜！good ！面豉汤就比较浓，而且唔会太咸

84 浏览

0 赞好

0 留言

今日我又来到食，天气又系阴阴地、人流唔多、可能早，同埋台风迫近！唔使等位！今日就唔系食刺身定食，一系食寿司定食！表现亦都无令到我失望，仍然都咁有质素！

而且都非常之丰富，其中包括三文鱼卷、有虾、有三文鱼、有鱿鱼、吞拿鱼同油甘鱼等！仲有一个乌冬仔，份量虽然唔系话太多，但都系食得饱嘅！啲饭都包得都算实，但唔会太松散、直头系完美嘅级素！所有寿司都系鲜甜丶唔会有鱼腥味！鱿鱼口感咬落口嘅感觉都唔会话太难咬嘅！至于前菜，今晚就俾咗个好似海参，都几入味，而且个质地都唔错！非常之理想！👍最后个乌冬，个汤底就冇乜特别，但至少真系日本嘅味道！我通常非常之弹牙，入面有啲菜，几好呀可以均衡d!