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2018-07-23 63 浏览
走过尖沙咀,发现来这里通常都是吃西餐的多,便决定这次要转转新口味,吃一吃印度菜。这家印度餐厅充斥着印度的气息,不但员工全是印度人,而且餐厅的装潢、布置甚至是播放的音乐都很有「印度风」。由于我和朋友只有二人,我们便各自点了一杯饮料,再叫了薄饼和咖哩一起吃了。很快,我点的泡沫鲜苹果汁(沙特香槟)便送到了。事实上,小弟是喝不到香槟味道的,但作为一杯苹果汁,它的味道是不错的。它的味道不算很甜,但十分清新,而且每一口都会喝到苹果肉,令苹果味道十分突出,天然之余又好喝。稍候片刻,粗粒米煎饼便送到了。这个粗粒米煎饼是由小麦米浆制成的,而且制作过程加入了辛辣香料,吃下去有点微辣,再加上煎至半焦的香脆口感,值得一试。餐厅还贴心地提供了三款酱料,有不同辣度和口味,让食客各取所需。之后便是期待已久的咖哩芝士了。咖哩的味道十分香浓,相信是添加了极多的香料制成的,而这个咖哩特别在于其芝士味亦十分浓郁,丝毫没有被咖哩味盖过,反而是除去了芝士肥腻的感觉,更开胃。而且咖哩当中还有一粒粒的芝士砖,吃下去口感有点像腐乳,但却更香滑。真想不到在尖沙咀的闹市中竟隐蔵着这样的一家印度餐厅,虽然位置较偏僻,但质素搭救了。
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走过尖沙咀,发现来这里通常都是吃西餐的多,便决定这次要转转新口味,吃一吃印度菜。这家印度餐厅充斥着印度的气息,不但员工全是印度人,而且餐厅的装潢、布置甚至是播放的音乐都很有「印度风」。由于我和朋友只有二人,我们便各自点了一杯饮料,再叫了薄饼和咖哩一起吃了。

很快,我点的泡沫鲜苹果汁(沙特香槟)便送到了。事实上,小弟是喝不到香槟味道的,但作为一杯苹果汁,它的味道是不错的。它的味道不算很甜,但十分清新,而且每一口都会喝到苹果肉,令苹果味道十分突出,天然之余又好喝。

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稍候片刻,粗粒米煎饼便送到了。这个粗粒米煎饼是由小麦米浆制成的,而且制作过程加入了辛辣香料,吃下去有点微辣,再加上煎至半焦的香脆口感,值得一试。餐厅还贴心地提供了三款酱料,有不同辣度和口味,让食客各取所需。

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之后便是期待已久的咖哩芝士了。咖哩的味道十分香浓,相信是添加了极多的香料制成的,而这个咖哩特别在于其芝士味亦十分浓郁,丝毫没有被咖哩味盖过,反而是除去了芝士肥腻的感觉,更开胃。而且咖哩当中还有一粒粒的芝士砖,吃下去口感有点像腐乳,但却更香滑。

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真想不到在尖沙咀的闹市中竟隐蔵着这样的一家印度餐厅,虽然位置较偏僻,但质素搭救了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食