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2024-09-12
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原来大埔也有铁板烧餐厅！设有铁板烧吧台位可以近距离欣赏师傅席前料理当天我们午市到访已坐满了建议先行订座 ⍢《入门八道菜厨师发办套餐》$688/1沙律以烟熏三文鱼包里沙律菜搭配小番茄仔酸酸甜甜 清新开胃前菜摆盘精致 Parma ham香咸配上微甜的菠萝汁 味道很夹铁板海鲜菜品（鲍鱼及扇贝）南非孔雀饱鱼 肉质弹牙可口 啖啖充满蒜香配合多士吃 口感更丰富扇贝则以牛油黑松露调味 同样新鲜铁板肉类一品我选了日本豚肉烧得熟度刚好 入口不韧香口多汁 配搭蒜片吃更惹味友人选了澳洲牛柳3成熟熟度同样刚好 锁住肉汁入口油香不腻单吃牛味浓郁 搭配蒜片口感更脆香味噌汤充满豆腐及昆布 啖啖鲜甜而且又挺解腻海胆炒饭配上海胆 葱花及蛋等炒饭粒粒分明 镬气十足甜品红酒炖雪梨甜度刚好雪梨口感清爽 解腻一流梅酒套餐不包 值得点来喝⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐燚📍大埔翠乐街11号美丰花园地下10号舖
设有铁板烧吧台位
可以近距离欣赏师傅席前料理
当天我们午市到访已坐满了
建议先行订座 ⍢
《入门八道菜厨师发办套餐》$688/1
沙律
以烟熏三文鱼包里沙律菜
搭配小番茄仔
酸酸甜甜 清新开胃
前菜
摆盘精致 Parma ham香咸
配上微甜的菠萝汁 味道很夹
铁板海鲜菜品（鲍鱼及扇贝）
南非孔雀饱鱼 肉质弹牙可口 啖啖充满蒜香
配合多士吃 口感更丰富
扇贝则以牛油黑松露调味 同样新鲜
铁板肉类一品
我选了日本豚肉
烧得熟度刚好 入口不韧
香口多汁 配搭蒜片吃更惹味
友人选了澳洲牛柳3成熟
熟度同样刚好 锁住肉汁
入口油香不腻
单吃牛味浓郁 搭配蒜片口感更脆香
味噌汤
充满豆腐及昆布 啖啖鲜甜
而且又挺解腻
海胆炒饭
配上海胆 葱花及蛋等炒饭
粒粒分明 镬气十足
甜品
红酒炖雪梨甜度刚好
雪梨口感清爽 解腻一流
梅酒
套餐不包 值得点来喝
⧐
𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5
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燚
📍大埔翠乐街11号美丰花园地下10号舖
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