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2017-12-01
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今日黎尖沙咀揾个朋友，跟住为左揾个地方好好坐低倾下偈，就费事走出我mk揾野食，一上openrice就见到呢边有多间食打边炉嘅舖头，于是就去左简下有边间好食，行行下见到呢间舖，作为火锅发烧友嘅我地，就简左呢度开饭喇。醉鸡锅一开始就紧系要简个汤底先喇，呢个醉鸡锅个汤底真系好浓，入口有浓浓的花雕味，唔洗加入任何嘅配料，都好好喝，而且鸡嘅份量唔小。自家云吞云吞好有口感，料够晒多，加埋配料本身嘅鲜味，唔需要任何嘅调味都已经好正。脆肉鲩片未煮之前嘅非常亮身，煮后脆肉鲩片入口令人感觉脆滑身好够鲜味，不过入口都唔小骨。黑柏叶煮后入口够爽口，而且唔会有阵阵腥臭味，餐厅肯定系新鲜货嘅。手打牛丸，手打虾丸啲牛丸同虾太粒粒都真材实料架，煮完粒粒都口感结实又够弹牙今次嘅体验都算几好，比起一般任食嘅舖头所有野都做得好更到位，食材亦都更加新鲜，有机会都要再黎先得
今日黎尖沙咀揾个朋友，跟住为左揾个地方好好坐低倾下偈，就费事走出我mk揾野食，一上openrice就见到呢边有多间食打边炉嘅舖头，于是就去左简下有边间好食，行行下见到呢间舖，作为火锅发烧友嘅我地，就简左呢度开饭喇。
醉鸡锅一开始就紧系要简个汤底先喇，呢个醉鸡锅个汤底真系好浓，入口有浓浓的花雕味，唔洗加入任何嘅配料，都好好喝，而且鸡嘅份量唔小。
自家云吞云吞好有口感，料够晒多，加埋配料本身嘅鲜味，唔需要任何嘅调味都已经好正。
脆肉鲩片未煮之前嘅非常亮身，煮后脆肉鲩片入口令人感觉脆滑身好够鲜味，不过入口都唔小骨。
黑柏叶煮后入口够爽口，而且唔会有阵阵腥臭味，餐厅肯定系新鲜货嘅。
手打牛丸，手打虾丸啲牛丸同虾太粒粒都真材实料架，煮完粒粒都口感结实又够弹牙
今次嘅体验都算几好，比起一般任食嘅舖头所有野都做得好更到位，食材亦都更加新鲜，有机会都要再黎先得
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