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2017-12-01 155 浏览
今日黎尖沙咀揾个朋友,跟住为左揾个地方好好坐低倾下偈,就费事走出我mk揾野食,一上openrice就见到呢边有多间食打边炉嘅舖头,于是就去左简下有边间好食,行行下见到呢间舖,作为火锅发烧友嘅我地,就简左呢度开饭喇。醉鸡锅一开始就紧系要简个汤底先喇,呢个醉鸡锅个汤底真系好浓,入口有浓浓的花雕味,唔洗加入任何嘅配料,都好好喝,而且鸡嘅份量唔小。自家云吞云吞好有口感,料够晒多,加埋配料本身嘅鲜味,唔需要任何嘅调味都已经好正。脆肉鲩片未煮之前嘅非常亮身,煮后脆肉鲩片入口令人感觉脆滑身好够鲜味,不过入口都唔小骨。黑柏叶煮后入口够爽口,而且唔会有阵阵腥臭味,餐厅肯定系新鲜货嘅。手打牛丸,手打虾丸啲牛丸同虾太粒粒都真材实料架,煮完粒粒都口感结实又够弹牙今次嘅体验都算几好,比起一般任食嘅舖头所有野都做得好更到位,食材亦都更加新鲜,有机会都要再黎先得
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今日黎尖沙咀揾个朋友,跟住为左揾个地方好好坐低倾下偈,就费事走出我mk揾野食,一上openrice就见到呢边有多间食打边炉嘅舖头,于是就去左简下有边间好食,行行下见到呢间舖,作为火锅发烧友嘅我地,就简左呢度开饭喇。
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醉鸡锅
一开始就紧系要简个汤底先喇,呢个醉鸡锅个汤底真系好浓,入口有浓浓的花雕味,唔洗加入任何嘅配料,都好好喝,而且鸡嘅份量唔小。
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自家云吞
云吞好有口感,料够晒多,加埋配料本身嘅鲜味,唔需要任何嘅调味都已经好正。
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脆肉鲩片
未煮之前嘅非常亮身,煮后脆肉鲩片入口令人感觉脆滑身好够鲜味,不过入口都唔小骨。
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黑柏叶
煮后入口够爽口,而且唔会有阵阵腥臭味,餐厅肯定系新鲜货嘅。
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手打牛丸,手打虾丸
啲牛丸同虾太粒粒都真材实料架,煮完粒粒都口感结实又够弹牙
今次嘅体验都算几好,比起一般任食嘅舖头所有野都做得好更到位,食材亦都更加新鲜,有机会都要再黎先得
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食