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2024-12-28
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今日去长沙湾站办事，难得去少去的地方，就想去民居小店食午餐。刚好在美宁中心A座地下见到一间隐世得来又好有人气的一笑食堂。.店面呈开放式，有一个拉面bar，有outdoor位见到有很多宠物主人带可爱狗狗用餐。.叫了2款拉面：元祖博多豚骨拉面$59、樱花虾味噌拉面 $78，这两款拉面的汤底都非常浓郁，特别是元祖博多豚骨拉面，汤头醇厚，散发著诱人的香气。樱花虾味噌拉面则带有淡淡的海鲜风味，让人一试成主顾。值得一提的是，两款拉面都加入了雪菜，这样的搭配为拉面增添了香港的本地风味，让人感受到一种熟悉的亲切感。流心蛋更是这顿餐的亮点，蛋黄流心的口感恰到好处，充分吸收了汤底的精华，让每一口都充满了惊喜。此外，我们还选择了加$35的套餐，这个套餐的选择非常丰富，包含了小食2选1的选项：慢煮鸡沙律或名古屋鸡翼。两者各有特色，慢煮鸡沙律清新健康，名古屋鸡翼则香脆可口，令人垂涎欲滴！套餐中还包含了一杯饮品，真是物超所值！.这顿拉面之旅让人满足，特别是人性味好浓，老板恰到好处的沟通及热情令人鼓舞，在这能感受到香港的独特风味，实在是一次美好的美食体验！
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店面呈开放式，有一个拉面bar，有outdoor位见到有很多宠物主人带可爱狗狗用餐。
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叫了2款拉面：元祖博多豚骨拉面$59、樱花虾味噌拉面 $78，这两款拉面的汤底都非常浓郁，特别是元祖博多豚骨拉面，汤头醇厚，散发著诱人的香气。樱花虾味噌拉面则带有淡淡的海鲜风味，让人一试成主顾。值得一提的是，两款拉面都加入了雪菜，这样的搭配为拉面增添了香港的本地风味，让人感受到一种熟悉的亲切感。
流心蛋更是这顿餐的亮点，蛋黄流心的口感恰到好处，充分吸收了汤底的精华，让每一口都充满了惊喜。
此外，我们还选择了加$35的套餐，这个套餐的选择非常丰富，包含了小食2选1的选项：慢煮鸡沙律或名古屋鸡翼。两者各有特色，慢煮鸡沙律清新健康，名古屋鸡翼则香脆可口，令人垂涎欲滴！套餐中还包含了一杯饮品，真是物超所值！
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这顿拉面之旅让人满足，特别是人性味好浓，老板恰到好处的沟通及热情令人鼓舞，在这能感受到香港的独特风味，实在是一次美好的美食体验！
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