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2023-10-24
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同老细去开大馆附近睇嘢，同事介绍中环登山电梯附近有间西班牙菜，都几好食，就跟住识同老马去揾食啦！原来就响电梯顶行前几步，临近halloween，餐厅已经有布置啦…由兰桂坊一路上，已经开始有气氛…🎃👻一坐低就梗系叫两杯嘢饮先啦！点解啲人觉得一杯cocktail，一杯mocktail就一定系女人饮moctail嘅呢？？🤔🫣🤭老细叫咗杯mango加passion fruit嘅mocktail，我饮sangria。🍹🍷两杯都好清新～讲真，呢杯sangria算系我饮过之中几好饮嘅！👏🏻👍🏻佢嘅红酒同rum酒比例好好，可能啲水果够新鲜，好清香！🥰头盘梗系要食黑毛猪🐽！！佢个温泉蛋配埋黑毛猪火腿同芦笋好正！！个ham入口啲油香四散，真系齿颊留香！！最钟意佢有少少筋，好有咬口之余，亦都可以响口中不停散发香气，真系咬到唔舍得吞！！🤣🤣另外叫咗个脆炸黑毛猪火腿球，炸得好松化…好香口…啲火腿又惹味！！🥰👍🏻主菜叫咗个香煎无骨鸡腿配鲜菇松露蛋黄酱～个鸡肉好嫩滑，但系块皮又煎到脆卜卜，个蛋黄酱有轻轻嘅黑松露香气，最紧要系啲菇～对于我呢个无菇不欢嘅人嚟讲，真系食到嗯…嗯…😚声～🤣🤣Pasta叫咗传统墨鱼汁大虾炒幼
一坐低就梗系叫两杯嘢饮先啦！点解啲人觉得一杯cocktail，一杯mocktail就一定系女人饮moctail嘅呢？？🤔🫣🤭老细叫咗杯mango加passion fruit嘅mocktail，我饮sangria。🍹🍷两杯都好清新～讲真，呢杯sangria算系我饮过之中几好饮嘅！👏🏻👍🏻佢嘅红酒同rum酒比例好好，可能啲水果够新鲜，好清香！🥰
mocktail + sangria
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头盘梗系要食黑毛猪🐽！！佢个温泉蛋配埋黑毛猪火腿同芦笋好正！！个ham入口啲油香四散，真系齿颊留香！！最钟意佢有少少筋，好有咬口之余，亦都可以响口中不停散发香气，真系咬到唔舍得吞！！🤣🤣
另外叫咗个脆炸黑毛猪火腿球，炸得好松化…好香口…啲火腿又惹味！！🥰👍🏻
黑毛猪火腿配芦笋温泉蛋
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炸黑毛猪火腿球
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主菜叫咗个香煎无骨鸡腿配鲜菇松露蛋黄酱～个鸡肉好嫩滑，但系块皮又煎到脆卜卜，个蛋黄酱有轻轻嘅黑松露香气，最紧要系啲菇～对于我呢个无菇不欢嘅人嚟讲，真系食到嗯…嗯…😚声～🤣🤣
香煎无骨鸡腿配鲜菇松露蛋黄酱
$88
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Pasta叫咗传统墨鱼汁大虾炒幼面，佢面头啲虾同鱿鱼唔知点整…令到啲蒜蓉脆卜卜～个墨鱼幼面有啲散，但系又好香口～不过呢只面系会食到变咗巫婆嘴嘅👿😝
传统墨鱼汁大虾炒幼面
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最后甜品系西班牙式creme brulee，一入口竟然有一阵微酸同清香🤤而唔系奶香，因为佢加咗橙🍊同肉桂，质感上亦都好唔同，几特别，最啱为今餐划上完美嘅句号！！🥰👍🏻
西班牙式creme brulee
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