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2024-10-01
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尖沙咀假日好多游客，难得揾到喺闹市当中嘅隐世花园，叹番个悠闲下午茶。SCRUMPTIOUS AFTERNOON TEA SET $598 for two呢个下午茶套餐前菜、主菜同甜品都分别有三款，配一人一杯饮品。下午茶卖相好靓，一个木盆九宫格有九格分别装住唔同菜式，视觉同味觉嘅双重享受，打卡一流。鱼子酱蟹肉挞 Caviar Crab Meat Tart松化嘅挞皮搭配鲜甜的蟹肉，口感层次分明，鱼子酱的咸香更是为整道菜增添了奢华感。番茄海鲜沙律 Seafood Salad in Tomato 这道前菜清新可口，搭配新鲜海鲜和多汁的番茄，带子刺身鲜甜，虾肉蟹柳弹牙，牛油果幼滑，口感清爽十分开胃。芝士大虾天妇罗 Cheesy Tempura Prawn外脆内嫩嘅大虾沾上芝士酱，奶味香浓，食到虾肉鲜甜同奶香味，系好特别嘅配搭。和牛三文治 Wagyu Beef Patty Toast和牛嘅鲜嫩与烤得金黄的多士完美结合，和牛嘅油脂渗透落多士，再加上微酸沙律酱吊味，去油腻感，每一口都散发著肉香。龙虾冷乌冬 Lobster Meat Tossed Cold Udon冷乌冬配上新鲜的龙虾肉，搭配著轻盈的酱
SCRUMPTIOUS AFTERNOON TEA SET $598 for two
呢个下午茶套餐前菜、主菜同甜品都分别有三款，配一人一杯饮品。下午茶卖相好靓，一个木盆九宫格有九格分别装住唔同菜式，视觉同味觉嘅双重享受，打卡一流。
鱼子酱蟹肉挞 Caviar Crab Meat Tart
松化嘅挞皮搭配鲜甜的蟹肉，口感层次分明，鱼子酱的咸香更是为整道菜增添了奢华感。
番茄海鲜沙律 Seafood Salad in Tomato
这道前菜清新可口，搭配新鲜海鲜和多汁的番茄，带子刺身鲜甜，虾肉蟹柳弹牙，牛油果幼滑，口感清爽十分开胃。
芝士大虾天妇罗 Cheesy Tempura Prawn
外脆内嫩嘅大虾沾上芝士酱，奶味香浓，食到虾肉鲜甜同奶香味，系好特别嘅配搭。
和牛三文治 Wagyu Beef Patty Toast
和牛嘅鲜嫩与烤得金黄的多士完美结合，和牛嘅油脂渗透落多士，再加上微酸沙律酱吊味，去油腻感，每一口都散发著肉香。
龙虾冷乌冬 Lobster Meat Tossed Cold Udon
冷乌冬配上新鲜的龙虾肉，搭配著轻盈的酱汁，十分清新。
酸甜酱三文鱼排 Salmon Steak in Tangy Sauce
三文鱼外皮炸得非常酥脆，外脆内嫩，搭配酸甜的酱汁，让整体味道更加丰富。
巨峰提子蛋糕 Japanese Roll Cake
口感轻盈，柔软的蛋糕卷里夹著巨峰提子香甜，好清新。
红豆大福 Red Bean Daifuku
带来了一丝传统的味道，外皮Q弹，内馅甜而不腻，红豆蓉好香浓。
法式西多士 French Toast Waffle
炸得非常酥脆，内馅有微甜吉士酱，搭配枫糖浆，甜蜜作结。
Geisha Story
Cocktail味道清新，有Gin, 蜜瓜, 苹果, 柠檬等果香，好适合女仔饮。
Tropical Fluff
呢杯mocktail冇酒精，有橙汁, 菠萝汁, 姜, 柚子lemonade，果汁酸酸甜甜好清新！
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