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2024-09-25
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呢间隐世酒吧，环境真系唔错，灯光幽暗，气氛浪漫，坐低一刻已经觉得自己入咗另一个世界。原来呢度仲可以customize你想要嘅字投射喺对面大厦外墙，好多人都庆祝生日🎂Cocktail精致得来又有创意，我叫咗杯招牌调酒，味道层次丰富，酒精度啱啱好，唔会太浓亦唔会太淡，真系perfect🍸先讲讲食物，主菜最有创意嘅系炭烤鳗鱼。侍应会直接将它放喺鳗鱼皮上面烤，个性十足！炭香后外皮香脆，内里嫩滑，味道唔错😌最好味嘅系A4和牛配黑炭包切件，呢个真系必试。和牛油花分布均匀，肉质鲜嫩多汁，黑炭包微微带点脆，咬落去同和牛嘅juicy成对比，口感相当丰富😋相当难焦糖南瓜，呢个淀粉犹如甜品一般，真系画龙点睛。南瓜经过焦糖处理，味道甜而不腻，口感绵密，好好味！总括嚟讲，呢度嘅食物同cocktail都系高水准，环境气氛亦非常好，值得一试！
Cocktail精致得来又有创意，我叫咗杯招牌调酒，味道层次丰富，酒精度啱啱好，唔会太浓亦唔会太淡，真系perfect🍸
先讲讲食物，主菜最有创意嘅系炭烤鳗鱼。侍应会直接将它放喺鳗鱼皮上面烤，个性十足！炭香后外皮香脆，内里嫩滑，味道唔错😌
最好味嘅系A4和牛配黑炭包切件，呢个真系必试。和牛油花分布均匀，肉质鲜嫩多汁，黑炭包微微带点脆，咬落去同和牛嘅juicy成对比，口感相当丰富😋相当难
焦糖南瓜，呢个淀粉犹如甜品一般，真系画龙点睛。南瓜经过焦糖处理，味道甜而不腻，口感绵密，好好味！
总括嚟讲，呢度嘅食物同cocktail都系高水准，环境气氛亦非常好，值得一试！
张贴
