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等级3
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2018-04-28 247 浏览
虽然天后又系一达隐世美食天堂,我就较少过黎,但朋友住开依头,话新开左间以靓汤为主打既餐馆,黎探佢就顺便跟佢黎试下食过就觉得真系很不错店舖唔算大,大约坐到四十多人左右,有卡位,仲有两部电视,可以一路食嘢一路睇电视餐厅有浓汤泡饭、米线同炖汤供应亦有火锅同鸡煲供应,实行将佢地既浓汤制作出多款菜式最后我地拣左食鸡煲火锅拣左滋润椰子鸡煲饮品餐牌首先登场既系皇牌滋润椰子鸡煲(半只)起初觉得个煲等左好一阵都未上枱有啲出奇,点知原来慢功出细货堆砌得好靓既椰子鸡煲出场用料十足,味道香浓,汤清得黎唔觉油腻,入面既鸡件又滑又入味,系好食食火锅一定要食牛安格斯雪花牛油脂同肉既比例均衡,入口咬一两下就溶,牛味丰富配堆个汤底食味道更有层次如果可以俾多几块就好啦我本身较少以美国桶蚝黎打边炉,好奇之下试一次真系好大只啊差不多成只手掌咁大只,合共五至六只,而且都几鲜甜,不错不错依碟系桂花蚌比起一般的粗身多肉,味道不错,爽口鲜甜不过有时就需要多点牙力先咬得开脆鲩片好靓薄薄的一片鱼味都已突出不过就比平时食开既脆鲩鱼腩多骨鱼皮饺虽然唔系自家包的,不过我钟意食配埋佢椰子鸡煲汤一齐食别有风味重点推介既系依碟西班牙黑豚肉片真系好好
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虽然天后又系一达隐世美食天堂,我就较少过黎,但朋友住开依头,话新开左间以靓汤为主打既餐馆,黎探佢就顺便跟佢黎试下
食过就觉得真系很不错
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店舖唔算大,大约坐到四十多人左右,有卡位,仲有两部电视,可以一路食嘢一路睇电视
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餐厅有浓汤泡饭、米线同炖汤供应
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亦有火锅鸡煲供应,实行将佢地既浓汤制作出多款菜式
最后我地拣左食鸡煲火锅
拣左滋润椰子鸡煲
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饮品餐牌
滋润椰子鸡煲(半只)
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首先登场既系皇牌滋润椰子鸡煲(半只)
起初觉得个煲等左好一阵都未上枱有啲出奇,点知原来慢功出细货
堆砌得好靓既椰子鸡煲出场
用料十足,味道香浓,汤清得黎唔觉油腻,入面既鸡件又滑又入味,系好食
美国安格斯雪花牛肉
$128
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火锅一定要食牛
安格斯雪花牛油脂同肉既比例均衡,入口咬一两下就溶,牛味丰富
配堆个汤底食味道更有层次
如果可以俾多几块就好啦
美国桶蚝
$148
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我本身较少以美国桶蚝
黎打边炉,好奇之下试一次
真系好大只啊
差不多成只手掌咁大只,合共五至六只,而且都几鲜甜,不错不错
桂花蚌
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依碟系桂花蚌
比起一般的粗身多肉,味道不错,爽口鲜甜
不过有时就需要多点牙力先咬得开
脆鲩片
$68
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脆鲩片
好靓
薄薄的一片鱼味都已突出
不过就比平时食开既脆鲩鱼腩多骨
鱼皮饺
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鱼皮饺
虽然唔系自家包的,不过我钟意食
配埋佢椰子鸡煲汤一齐食别有风味
西班牙黑豚肉片
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重点推介既系依碟西班牙黑豚肉片
真系好好食
肉质爽口鲜嫩,油脂比重理想,而且砌得厚薄适中,肉味浓,推介
什果宾治
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火锅食到热辣辣,叫番杯什果宾治
放左好多生果,又够大揸,冰凉可口,几好饮

整体来说,餐厅既汤底真系做得唔错,亦足料
价钱唔算平,但保持一定质素,员工服务亦不错,成餐饭感觉几好
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
滋润椰子鸡煲(半只)
$ 128
美国安格斯雪花牛肉
$ 128
美国桶蚝
$ 148
西班牙黑豚肉片
$ 98
什果宾治
$ 22
  • 美国桐蚝