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2021-05-07
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Happy Friday! 今日决定去试试新餐厅，地点系佐敦既忆食尚腊味煲仔饭。讲起食煲仔饭，可能大家都会觉得系街边大排档食，不过今次呢间系高档版既煲仔饭！呢度旧楼林立，又估唔到呢度会有间装修都企企理理，坐得几舒服，又有私隐度既煲仔饭餐厅。午餐有四款拣，有炒饭，手工面同汤饭，亦有2人同4人餐。午餐送咖啡或茶。热茶居然系玄米茶，坚有粒粒米可以咬下，仲要唔收茶钱。虫草花炖汤 首先一人一个炖汤，炖汤系虫草花。汤味非常清甜，都几足料，有虫草花，淮山，桂圆，红枣，猪肉，鸡肉。瑶柱蛋白海皇炒饭 $88瑶柱蛋白海皇炒饭卖相都唔错。一大碗饭上面有一只剥壳虾。都几足料，有唔少鲜虾粒，蛋白，瑶柱，青瓜粒，香葱同脆脆蟹籽。炒饭少少湿润，味道几好，海鲜味几浓吓。而且口感好好，有鲜甜鲜虾粒配爽脆青瓜同蟹籽。酸辣汤手工面 $68酸辣汤手工面成锅上。手工面有d似上海面，又幼又稔滑。个汤酸酸辣辣，几开胃。原来有好几块腊肠，浸左汤一d都唔干。仲有一只煎太阳蛋，同两条菜心，另外仲有d花生粒同葱花香茜调味。白灼菜心 $68另外叫左一碟白灼菜心。菜心超翠绿同嫩，落左唔少油所以好滑。随碟上嘅蚝油系冇添加嘅头抽，又真系望落色水冇
午餐有四款拣，有炒饭，手工面同汤饭，亦有2人同4人餐。午餐送咖啡或茶。
热茶居然系玄米茶，坚有粒粒米可以咬下，仲要唔收茶钱。
虫草花炖汤
首先一人一个炖汤，炖汤系虫草花。汤味非常清甜，都几足料，有虫草花，淮山，桂圆，红枣，猪肉，鸡肉。
瑶柱蛋白海皇炒饭
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瑶柱蛋白海皇炒饭 $88
瑶柱蛋白海皇炒饭
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瑶柱蛋白海皇炒饭卖相都唔错。一大碗饭上面有一只剥壳虾。都几足料，有唔少鲜虾粒，蛋白，瑶柱，青瓜粒，香葱同脆脆蟹籽。炒饭少少湿润，味道几好，海鲜味几浓吓。而且口感好好，有鲜甜鲜虾粒配爽脆青瓜同蟹籽。
瑶柱蛋白海皇炒饭
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酸辣汤手工面 $68
酸辣汤手工面
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酸辣汤手工面成锅上。手工面有d似上海面，又幼又稔滑。个汤酸酸辣辣，几开胃。原来有好几块腊肠，浸左汤一d都唔干。仲有一只煎太阳蛋，同两条菜心，另外仲有d花生粒同葱花香茜调味。
酸辣汤手工面
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白灼菜心 $68
白灼菜心
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另外叫左一碟白灼菜心。菜心超翠绿同嫩，落左唔少油所以好滑。随碟上嘅蚝油系冇添加嘅头抽，又真系望落色水冇咁深食落味道冇咁浓烈。
红豆沙
食完仲有糖水送。红豆沙啲红豆煲到烂哂，仲有陈香果皮，甜度啱啱好。
食完都几饱吓。今餐系老友请客，我偷睇到好似人均$139。
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