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2024-10-14
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长眼界的体验,唔知会唔会比老板拉黑的点菜推荐。😂两个炸物都系比大多小菜馆更好既质素。椒盐鲍鱼炸衣轻薄刚好,重点系火路精准仅熟,轻轻裹上椒盐,唔洗喼汁已可清碟。如果要追求更好,可能要去六福摘星了。脆皮牛腩更加高难度,除左炸功之外,牛腩既选材同准备功夫影响住成品既完成度。上枱既一旧野,夹出一片睇睇就知道乜料。香料气味充足,炸皮厚而脆加强左牛腩既口感。炸物完食,应该胃口已开。叫鸡煲?不如叫个汤饮啦。竹笙花胶鸡汤(煲),个人黎讲觉得升级新鲜鸡好抵(去开买𩠌就明)。小资级别建议食法。火锅店既好处系每枱都有个电磁炉,可以等个鸡汤慢慢滚起。滚起之后较到一千火等多五分钟,就可以饮汤食鸡。鸡肉刚好,花胶爽滑,竹笙吸满了鸡汤,而个汤系有厚度既。记得要同时间竞赛咁享受啲鸡,尽量喺饮完三碗汤之前就啱啱好。而花胶果时就变成淋滑版本。两口子撑枱脚既话相信好够皮。好胃口嘅叫店家加点鸡汤,渌多个乌东一定够。如果唔系隔离枱传黎阵阵麻辣鸡煲既香气。你真系唔会觉系一间鸡煲店。
两个炸物都系比大多小菜馆更好既质素。
椒盐鲍鱼炸衣轻薄刚好,重点系火路精准仅熟,轻轻裹上椒盐,唔洗喼汁已可清碟。如果要追求更好,可能要去六福摘星了。
脆皮牛腩更加高难度,除左炸功之外,牛腩既选材同准备功夫影响住成品既完成度。上枱既一旧野,夹出一片睇睇就知道乜料。 香料气味充足,炸皮厚而脆加强左牛腩既口感。
炸物完食,应该胃口已开。叫鸡煲?不如叫个汤饮啦。竹笙花胶鸡汤(煲),个人黎讲觉得升级新鲜鸡好抵(去开买𩠌就明)。小资级别建议食法。
火锅店既好处系每枱都有个电磁炉,可以等个鸡汤慢慢滚起。 滚起之后较到一千火等多五分钟,就可以饮汤食鸡。鸡肉刚好,花胶爽滑,竹笙吸满了鸡汤,而个汤系有厚度既。记得要同时间竞赛咁享受啲鸡,尽量喺饮完三碗汤之前就啱啱好。而花胶果时就变成淋滑版本。
两口子撑枱脚既话相信好够皮。好胃口嘅叫店家加点鸡汤,渌多个乌东一定够。如果唔系隔离枱传黎阵阵麻辣鸡煲既香气。你真系唔会觉系一间鸡煲店。
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