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2014-05-31
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这月接连吃了２次辣，天气虽热但喜欢吃辣来刺激食欲最近这几天热得连午餐都吃不下了，所以这晚真的吃得超爽超过瘾呢以前叫云阳阁，现在搬迁后变成 云阳，没看清楚还真容易跑错地点唷！！麻辣爆谷 这是前菜来的，香脆可口带微微麻香辣味，瞬间就吃光光了不常吃爆谷的我也停不了嘴嘛～紫贝天葵 ﹝HKD$48/支﹞这款可以选一杯 / 一支，这瓶可以分到3-4杯左右人多的话点一瓶很划算喔，玫红的颜色，只是味道偏甜了些而我点选了这边的特式饮料，豆腐奶昔减低辣度颇不错的豆腐奶昔 ﹝HKD$30﹞是浓稠点的豆浆，奶味倒是喝不出来蓝莓豆腐奶昔﹝HKD$34﹞梦幻的紫色，先是蓝莓的香甜味 后来豆香再慢慢渗透出来每桌都有这别致可爱的小碗来装著4款酱料嘿嘿..不爱瓶中物只爱那容器灯影牛肉 ﹝HKD$68﹞来这里之前心中已经默默选定了它，谁知道一开口原来朋友们也是选了它，呵呵，因为它是这边的名物啦～ 薄而香脆的拿起来每片牛肉真的薄得可以透光，微微的麻辣香川北粉皮 ﹝HKD$48﹞清爽Q弹的粉皮混著浓浓的辛辣感其实味道可以更香更惹味，但整体的风味还是绝赞摇滚蒜泥白肉凉面 ﹝HKD$58﹞创新的餐点，由我喜爱的蒜泥白肉来配上凉面
最近这几天热得连午餐都吃不下了，所以这晚真的吃得超爽超过瘾呢
以前叫云阳阁，现在搬迁后变成 云阳，没看清楚还真容易跑错地点唷！！
麻辣爆谷 这是前菜来的，香脆可口带微微麻香辣味，瞬间就吃光光了
不常吃爆谷的我也停不了嘴嘛～
紫贝天葵 ﹝HKD$48/支﹞这款可以选一杯 / 一支，这瓶可以分到3-4杯左右人多的话点一瓶很划算喔，玫红的颜色，只是味道偏甜了些
而我点选了这边的特式饮料，豆腐奶昔减低辣度颇不错的豆腐奶昔 ﹝HKD$30﹞是浓稠点的豆浆，奶味倒是喝不出来
蓝莓豆腐奶昔﹝HKD$34﹞梦幻的紫色，先是蓝莓的香甜味 后来豆香再慢慢渗透出来
每桌都有这别致可爱的小碗来装著4款酱料嘿嘿..不爱瓶中物只爱那容器
灯影牛肉 ﹝HKD$68﹞来这里之前心中已经默默选定了它，谁知道一开口原来朋友们也是选了它，呵呵，因为它是这边的名物啦～ 薄而香脆的
拿起来每片牛肉真的薄得可以透光，微微的麻辣香
川北粉皮 ﹝HKD$48﹞清爽Q弹的粉皮混著浓浓的辛辣感其实味道可以更香更惹味，但整体的风味还是绝赞
摇滚蒜泥白肉凉面 ﹝HKD$58﹞创新的餐点，由我喜爱的蒜泥白肉来配上凉面拌匀后蒜味香浓不辣，面条爽滑Q弹，里头的白肉是瘦肉来的
这也好吃，只是不明白为什么没有普通的凉面可选
虾汁小笼包 ﹝HKD$42﹞每颗小笼包都有尾虾子在皮薄馅鲜，不过那肉汁朋友们都觉得甜得很怪异
但我吃不出来，只觉得颇不错啦
干煎鸡 ﹝HKD$118﹞又要来寻宝了，好麻好辣好刺激啊带骨头的鸡肉炸得很干爽但肉还富肉汁，每件鸡肉都沾上那香气
边吃边冒汗但还是一件接一件的吃，好过瘾啦
水煮鳝片 ﹝HKD$158﹞鳝片比鱼片贵一点点，当然是选鳝鱼啦用的是黄鳝，垫底的是大量的芽菜 缺了我们爱吃的苕粉
水煮鳝片黄鳝的鱼肉很薄又爽脆，其实我更爱白鳝那丰厚肥美的肉质
这个水煮的辣度更易接受，偏温和一点
而且那酱汁非常的浓稠....跟平常的水煮菜式不一样
豆酥桂鱼 ﹝HKD$164 / 半条﹞那香气扑鼻而来，闻到就很兴奋啦嫩嫩的鱼肉带点厚度，最赞的是无刺啊，还附有数条爽嫩的菜在旁
其实吃的时候并不知道豆酥是什么来的，只知道很香酥惹味
回到家找资料，原来是黄豆碎来的，难怪带阵阵豆香嘛
野菌风味炒年糕 ﹝HKD$108﹞炸过的年糕很软糯，但需要点时间牙力去咀嚼野菌的份量并不会很多，初次尝试这样的组合感觉很新奇美味
不管吃得再饱，还是吃得下喔
四川花椒雪糕 ﹝HKD$48 / 球﹞雪白的颜色看起来很普通，质感很软绵～ 慢慢渗出麻痺感天椒酒醉朱古力雪糕 ﹝HKD$48/球﹞浓浓的酒香，让我这个不胜酒力的带点微醺的感觉
２款都很特别讨喜，店里还有１款是以灯笼椒做成的雪糕，但不爱吃灯笼椒的我没选到
桃仁甜板 ﹝HKD$30﹞加入了菜汁做成的甜点外表煎得很香酥，而内里软糯软软QQ的
只是配上的酱汁不懂欣赏而已，像醋般酸的黑色酱汁，而另外一个就像练乳的甜
豆沙锅饼 ﹝HKD$68﹞自从上次吃过豆泥跟香蕉做的锅饼后，对于原味简单的豆沙已变得不喜爱了分成数小件，豆泥很香浓甜度不高，但外皮软爬爬的不好吃
这晚把想吃的想尝的通通都点来，好爽喔吃辣吃甜也吃个过瘾，心底里很开心满足啦
其实一直以为这晚的饭局会泡汤的！～
题外话，这晚朋友用中银信用卡签帐
当中的 豆酥桂鱼 及 干煎鸡 都享有 8 折优惠喔！！
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