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2017-05-20
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好一段日子没有踏足西环一带了，今次，远道而来是为了看表演... 想信大家身边总有一些吃得辣的朋友，当 BeautySearch 唤著要喝水时，他们却无动于衷，犹如无物。 所以，早前友人找来位于西环一家餐厅《Cafe 2 Oyster n Grill》，这儿提供一款名叫「魔鬼鸡翼」引来不少好辣之人前来挑战，而今次我就是陪伴身边两名『辣妹』前来！ 餐厅的环境蛮不错，用上 BeautySearch 最爱的红砖墙作主调，楼底相当高，搭配昏黄淡雅的灯光，整体感觉宽敞舒适，在这儿用餐令人感觉闲息自在。虽然餐厅名字为《Cafe 2 Oyster n Grill》，但我却发现这儿有很多酒，而且环境感觉亦似乎非暴力适合与好友相聚，小酌几杯呢！ 当然，除了「魔鬼鸡翼」，这儿还有不少选择。看她们挑战前，观战的我还是先来点选食物。 平常只喝柠茶柠水，似乎有点闷，在闷热的季节，还是先来一杯消暑特饮，我拣选了一杯特饮「Mixed Fruit Iced Tea」HK$52。味道不错，不会太甜，而且注入了多款生果，加添口感，好 Fresh 的味道。 周打鱼汤喝的不少，「周打蚝肉汤」HK$58 还是第一次，色泽带点青
所以，早前友人找来位于西环一家餐厅《Cafe 2 Oyster n Grill》，这儿提供一款名叫「魔鬼鸡翼」引来不少好辣之人前来挑战，而今次我就是陪伴身边两名『辣妹』前来！
餐厅的环境蛮不错，用上 BeautySearch 最爱的红砖墙作主调，楼底相当高，搭配昏黄淡雅的灯光，整体感觉宽敞舒适，在这儿用餐令人感觉闲息自在。
虽然餐厅名字为《Cafe 2 Oyster n Grill》，但我却发现这儿有很多酒，而且环境感觉亦似乎非暴力适合与好友相聚，小酌几杯呢！
当然，除了「魔鬼鸡翼」，这儿还有不少选择。看她们挑战前，观战的我还是先来点选食物。
Mixed Fruit Iced Tea
$52
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平常只喝柠茶柠水，似乎有点闷，在闷热的季节，还是先来一杯消暑特饮，我拣选了一杯特饮「Mixed Fruit Iced Tea」HK$52。
味道不错，不会太甜，而且注入了多款生果，加添口感，好 Fresh 的味道。
周打鱼汤喝的不少，「周打蚝肉汤」HK$58 还是第一次，色泽带点青青绿绿的汤身，第一眼看上去，感觉不太吸引。
不过饮落鲜味浓郁，相当味美。最惊喜的是汤内真的有原只蚝，令口感大增。
软壳蟹金柚沙律
$95
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头盘先来一客「软壳蟹金柚沙律」HK$95，甫上桌，便看到大大只的软壳蟹放在沙律上，相当吸睛，而且份量也不少，几乎可作主菜吃呢！
软壳蟹香脆易咬，脆浆不属过厚，伴上酸酸甜甜的金柚酱汁，以及新鲜爽脆的沙律菜，十分开胃。
香煎法国Rouige鹅肝多士配黑车厘子酱汁
$118
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很久没有吃鹅肝了，看见「香煎法国Rouige鹅肝多士配黑车厘子酱汁」HK$118，尤其 Rouige是 BeautySearch 最爱吃的鹅肝品牌。
鹅肝超肥美，入口即化，虽然家中购买的是同一品牌，但总是煎不出这种效果...... 再搭配上香脆的多士，既能提升口感，同时亦可减轻鹅肝的肥腻感。伴上黑车厘子酱汁，及一粒大大粒的梅子，令味道更清新。
主角「魔鬼鸡翼」HK$98 终于出场，鸡翼的造型看似鸡膇，原来是鸡翼已经拆骨，并弄成块状，所以进食时非常容易。
原来店子还设有挑战魔鬼鸡翼游戏。
BeautySearch 怕辣，当然不敢挑战。吃得辣的你，如能在 5分钟内 KO 5只超辣的魔鬼鸡翼，除了鸡翼免费外，还可以得到$500餐券。听说酱汁真的非常辣，虽然刚吃进口时没有太大的感觉，但辣道就渐渐回涌，甚至蔓延到胃部，看到友人吃完双眼即时水汪汪的，便可想像到有多辣喔！
芝士烟肉焗蚝
$58
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还是芝士才是 BeautySearch 的最爱，今次的芝士配搭是「芝士烟肉焗蚝」HK$58/只
大大只的蚝，十分肥美，当中还保留了适度的水份，当然，最味美的是搭配了焗得金黄的芝士烟肉表层，令蚝身咬落更香口、更滋味。
炭烧海鲜拼盘
$288
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吃了不少小吃，主菜终于上桌。
我们点选了「炭烧海鲜拼盘」HK$288，这拼盘集合了数款海鲜，分别是：开边烧的老虎虾，肉质爽口弹牙，虾味浓郁，加上炭烧的微浓气味，份外滋味；来自加拿大的翡翠螺，带有点点海水鲜味，口感爽脆；而加拿大的带子，经香煎后十分香口，入口时鲜嫩香软；还有原只深海鱿鱼，烧得刚刚好，十分烟韧，易于咀嚼。海中四宝，总有一款合你心意。
炭烧加拿大牛仔骨
$448
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最后登场的，亦是 BeautySearch 最爱的「炭烧加拿大牛仔骨」HK$448/ 40oz。上桌时，牛仔骨已切成小块，方便进食。
牛仔骨的外层烧得微焦，香喷喷，十分香口，而牛仔骨的内层呈粉嫩的红色，相当迷人，肉质非常鲜嫩、多汁，富浓浓的牛肉味，越吃越味美！
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