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2017-07-09
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这天来到湾仔上学，甫落电车，就与那不起眼的小店碰个正著，时间无多，也有好一阵子没有吃过拉面，那就在这里来个晚餐吧。座位不多，都是向著厨房的长台，台底有挂勾可以勾上沈甸甸的书包。拉面主要得两款口味，选了看似口味较重的虾味噌套餐，怕上堂肚饿再追加了一份饺子，但后来想想看饺子有点贵。不是繁忙时间，不用等很久面已经准备好，汤底很深色，看似味道很浓厚。夹起一箸面，厚厚的汤底裹著每条面，食落好拉面口感较爽口，味噌味好出，沾上虾干口感很有趣。豚肉几大片有三片，被汤底盖过了，所以吃到的时候已经完全沾入了汤底。最爱是这个溏心蛋！还可以额外再追加，蛋黄呈沙状，食落好甜。追加的这份饺子，一份4只，少少偏油，馅料不算很丰富。最喜欢它的汤底和蛋，虽然价钱偏贵，但一试无妨，可以止止拉面隐。
这天来到湾仔上学，甫落电车，就与那不起眼的小店碰个正著，时间无多，也有好一阵子没有吃过拉面，那就在这里来个晚餐吧。
座位不多，都是向著厨房的长台，台底有挂勾可以勾上沈甸甸的书包。
拉面主要得两款口味，选了看似口味较重的虾味噌套餐，怕上堂肚饿再追加了一份饺子，但后来想想看饺子有点贵。
不是繁忙时间，不用等很久面已经准备好，汤底很深色，看似味道很浓厚。
夹起一箸面，厚厚的汤底裹著每条面，食落好拉面口感较爽口，味噌味好出，沾上虾干口感很有趣。
豚肉几大片有三片，被汤底盖过了，所以吃到的时候已经完全沾入了汤底。
最爱是这个溏心蛋！还可以额外再追加，蛋黄呈沙状，食落好甜。
追加的这份饺子，一份4只，少少偏油，馅料不算很丰富。
最喜欢它的汤底和蛋，虽然价钱偏贵，但一试无妨，可以止止拉面隐。
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