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2024-02-09
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之前去曼谷旅行未有机会尝试网红菜式火山排骨😗，留下遗憾🥹，所以我系香港揾左间很出名的泰菜餐厅试下🥰餐厅地方宽阔，座位舒适😎，墙壁布置成多面玩味色彩特色壁画😋，相当有气氛😝- 柚子鲜虾沙律🥗 $98酸甜多汁柚子配上爽口弹牙新鲜大虾🦐、香脆腰果增加口感，混合酸辣泰式酱汁及干葱🧅调味，层次丰富，开胃又解腻😛- 火山排骨🗻 $228由数根份量十足排骨叠高成一座巨型火山🗻，卖相很震撼😳，排骨长度与手臂差不多🤳，轻轻一咬已骨肉分离😋，排骨嫩滑入味，肉汁丰沛🤩，筋膜部分亦炖煮得很软烂，有入口即溶感觉👍🏻，泰式酸辣酱汁开胃惹味，✨餐厅更会提供手套和湿纸巾，方便撕出一丝丝排骨慢慢享用😈，十分贴心，必食推荐💯- 青咖哩软壳蟹配蒜蓉包🥘 $168青咖哩煲下有蜡烛助热🔥，微暖青咖喱味道带甜以不辛辣，椰奶味浓郁🥥，另有青豆、泰国茄子、椰菜花🥦等配料😗，软壳蟹🦀炸得酥脆香口，厚切蒜蓉包🍞外层经牛油🧈煎香，香脆松软，蘸上青咖哩更有另一番风味❤️ - 泰式蛋包金边粉🍜 $118网状蛋丝包满金边粉😝，上面有三只烧大虾🍤点缀，金边粉干身有镬气，口感烟韧🥰，虾肉弹牙有鲜味，味道甜酸☺️，配上少量辣椒份及花生碎🥜调味，香口惹味，
餐厅地方宽阔，座位舒适😎，墙壁布置成多面玩味色彩特色壁画😋，相当有气氛😝
- 柚子鲜虾沙律🥗 $98
酸甜多汁柚子配上爽口弹牙新鲜大虾🦐、香脆腰果增加口感，混合酸辣泰式酱汁及干葱🧅调味，层次丰富，开胃又解腻😛
- 火山排骨🗻 $228
由数根份量十足排骨叠高成一座巨型火山🗻，卖相很震撼😳，排骨长度与手臂差不多🤳，轻轻一咬已骨肉分离😋，排骨嫩滑入味，肉汁丰沛🤩，筋膜部分亦炖煮得很软烂，有入口即溶感觉👍🏻，泰式酸辣酱汁开胃惹味，✨餐厅更会提供手套和湿纸巾，方便撕出一丝丝排骨慢慢享用😈，十分贴心，必食推荐💯
- 青咖哩软壳蟹配蒜蓉包🥘 $168
青咖哩煲下有蜡烛助热🔥，微暖青咖喱味道带甜以不辛辣，椰奶味浓郁🥥，另有青豆、泰国茄子、椰菜花🥦等配料😗，软壳蟹🦀炸得酥脆香口，厚切蒜蓉包🍞外层经牛油🧈煎香，香脆松软，蘸上青咖哩更有另一番风味❤️
- 泰式蛋包金边粉🍜 $118
网状蛋丝包满金边粉😝，上面有三只烧大虾🍤点缀，金边粉干身有镬气，口感烟韧🥰，虾肉弹牙有鲜味，味道甜酸☺️，配上少量辣椒份及花生碎🥜调味，香口惹味，令整个金边粉层次丰富😋
- 椰青🥥 $52
椰青清甜解腻，椰肉味道浓郁👍🏻
- 乳酸梳打🍹 $34
乳酸味道清新，入口酸甜清爽，甜度刚好🥰
所有菜式味道很有惊喜😍，由其系泰国网红菜式火山排骨🗻，印象深刻😎，✨建议大家想食的话，记得提早订位📞，餐厅即使去到晚上八点几依然坐无虚席，十分热闹😳
📍 Milu Thai มิลู่ไทย - 铜锣湾
铜锣湾耀华街3号百乐中心2楼
@miluthai
@miluthaitst
另有分店: 尖沙咀
#justlingggxd_泰国菜
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