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2023-11-16
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近日天气转凉，终于有啲步入冬天的感觉，呢个时候最适合食火锅。家人带我黎咗呢间我从未试过的火锅店试食好嘢。冬瓜瑶柱汤$88食火锅怕热气，叫呢个汤底最适合，冬瓜清热。呢个汤底好清甜，瑶柱好多，味好出，即使个汤底好清，味道仍然鲜甜。手切安格斯肥牛（小）$368好靓嘅安格斯肥牛，色泽鲜红新鲜，雪花都多，放落锅内渌几秒钟，一啖放入口，口感软腍，牛肉味香气四溢。美国桶蚝$168桶蚝好大只，好饱满，入口Juicy ,爽滑鲜甜味美。四宝手打丸$182有虾丸，墨鱼丸，牛丸同埋猪肉丸，手打真系唔同啲，质地爽弹，入口有鲜味。最钟意墨丸够多墨鱼味同埋虾丸够爽口。鲜虾水饺$70真材实料嘅鲜虾水饺，只只馅料丰富爆料，入面嘅鲜虾够新鲜爽口，虾味浓。西洋菜带子饺$70同鲜虾水饺一样皮薄馅靓，西洋菜较多，带子大鲜甜，食多几只都唔会腻。鱼蓉面$48呢个面啖啖都系鱼，鲜甜冇罪恶感。西洋菜$40好嫩，完全冇渣。总括而言，呢间火锅店嘅食物质素几好，物有所值，餐厅环境干净卫生，唔会好嘈吵，几适合家庭聚会。
冬瓜瑶柱汤$88
食火锅怕热气，叫呢个汤底最适合，冬瓜清热。呢个汤底好清甜，瑶柱好多，味好出，即使个汤底好清，味道仍然鲜甜。
手切安格斯肥牛（小）$368
好靓嘅安格斯肥牛，色泽鲜红新鲜，雪花都多，放落锅内渌几秒钟，一啖放入口，口感软腍，牛肉味香气四溢。
美国桶蚝$168桶蚝好大只，好饱满，入口Juicy ,爽滑鲜甜味美。
四宝手打丸$182
有虾丸，墨鱼丸，牛丸同埋猪肉丸，手打真系唔同啲，质地爽弹，入口有鲜味。最钟意墨丸够多墨鱼味同埋虾丸够爽口。
鲜虾水饺$70
真材实料嘅鲜虾水饺，只只馅料丰富爆料，入面嘅鲜虾够新鲜爽口，虾味浓。
西洋菜带子饺$70
同鲜虾水饺一样皮薄馅靓，西洋菜较多，带子大鲜甜，食多几只都唔会腻。
鱼蓉面$48
呢个面啖啖都系鱼，鲜甜冇罪恶感。
西洋菜$40
好嫩，完全冇渣。
总括而言，呢间火锅店嘅食物质素几好，物有所值，餐厅环境干净卫生，唔会好嘈吵，几适合家庭聚会。
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