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2023-08-13
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-偶然嘅机会下发掘到中环呢一间餐厅，决定食餐好鼓励自己😋 唔去都唔知原来喺stanley11望出去系可以好近距离咁望到中环d buildings~ 可能系因为高层同埋有蓝天白云☁️，所以就算有好多楼都觉得靓靓啊🤍 餐厅座位嘅设计系围住个师傅坐，所以可以近距离咁欣赏师傅整嘢食😍 刺身拼盘😋 款款都好新鲜啊！中拖罗油分恰到好处又无筋，鱼味浓厚🐟 金目鲷呈淡红色，鱼质嫩滑😇 鲜带子睇图都见到好厚身😍 Cocktail sushi 🍸 好精致而且又特别嘅一款菜式😍 真系成个cocktail 咁每层有唔同食材🍸由上至下去就有芽葱、菊花碎、金箔，之后就系三文鱼籽同埋甜虾 🦐 、然后系拖罗蓉，而最底下就系寿司饭😆 系的的骰骰，卖相真系一百分牛小排多士超好食又软腍嘅牛小排上面有三文鱼籽同黑松露🤍 连埋下面嘅多士一齐食好夹，一啖两种口感😋 侧边有牛油果🥑酱同抹茶盐，点啲嚟食又将味道提升至另一个层次🤤 从摆盘睇得出餐厅对于卖相有好高嘅要求🥰蕃茄牛肉意粉🍝跟住都嗌咗个热食，想讲个蕃茄牛肉意粉真系好好食😋😋 牛肉高质不在话下，一啲都唔靭👍🏻 其实个意粉入面系冇汁，但系好神奇地每食一条意粉都非常挂汁，唔会淡而无味
偶然嘅机会下发掘到中环呢一间餐厅，决定食餐好鼓励自己😋 唔去都唔知原来喺stanley11望出去系可以好近距离咁望到中环d buildings~ 可能系因为高层同埋有蓝天白云☁️，所以就算有好多楼都觉得靓靓啊🤍
餐厅座位嘅设计系围住个师傅坐，所以可以近距离咁欣赏师傅整嘢食😍
刺身拼盘😋 款款都好新鲜啊！中拖罗油分恰到好处又无筋，鱼味浓厚🐟 金目鲷呈淡红色，鱼质嫩滑😇 鲜带子睇图都见到好厚身😍
Cocktail sushi 🍸 好精致而且又特别嘅一款菜式😍 真系成个cocktail 咁每层有唔同食材🍸由上至下去就有芽葱、菊花碎、金箔，之后就系三文鱼籽同埋甜虾 🦐 、然后系拖罗蓉，而最底下就系寿司饭😆 系的的骰骰，卖相真系一百分
牛小排多士
超好食又软腍嘅牛小排上面有三文鱼籽同黑松露🤍 连埋下面嘅多士一齐食好夹，一啖两种口感😋 侧边有牛油果🥑酱同抹茶盐，点啲嚟食又将味道提升至另一个层次🤤 从摆盘睇得出餐厅对于卖相有好高嘅要求🥰
蕃茄牛肉意粉🍝
跟住都嗌咗个热食，想讲个蕃茄牛肉意粉真系好好食😋😋 牛肉高质不在话下，一啲都唔靭👍🏻 其实个意粉入面系冇汁，但系好神奇地每食一条意粉都非常挂汁，唔会淡而无味😎 面条口感好烟靭，而且师傅加咗少少辣椒去炒，令成个牛肉意粉更加惹味😛
最后叫咗个芝麻雪糕🍦解辣😆 用日本威化饼兜住，结束完美嘅一餐💟
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