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2023-08-30
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呢间以木系嘅日式咖啡馆 一直都想试好耐🎐喺大埔 尖沙咀 铜锣湾都有分店🏬餐厅以草木为主调 呈现素雅清新的风格🌿灯光明亮 座位都好阔落🛋精致嘅装修摆设同店员管家衣著都好有日本洋食屋嘅感觉🎴令我好期待呢间餐厅😆✨️咖喱牛肋肉蛋包饭 $145分数:🌕🌕🌕🌗🌑卖相好吸引嘅蛋包饭🫶摆盘系一贯日本cafe嘅做法 用红绿颜色嘅伴菜 衬托咖喱蛋包饭🍃蛋包饭好饱满 呈半滑状态 十分软嫩🍳店员会主动帮手切开 同淋上酱汁 亦可选择自己动手🫗但失望在于个咖喱牛肋肉🥲咖喱唔似日式咖喱偏甜嘅味道 反而有茶记港式咖喱feel🍛而牛肋肉都比较韧同老 真系似咖喱牛腩饭🫣成为咗呢道菜嘅败笔😢✨️炸软壳蟹扁意粉 $98分数:🌕🌕🌕🌕🌘大大只嘅炸软壳蟹相当吸睛🦀扁意粉硬度适中 几有弹性咬口😛亦都挂上蕃茄肉酱汁🍝味道偏甜带微酸🍅炸软壳蟹新鲜炸起好香脆 形状都hold得好靓💥但略嫌炸粉厚咗啲啲 🤏✨️伯爵茶戚风蛋糕 $66分数:🌕🌕🌕🌕🌑戚风蛋糕火候控制唔错🍰蛋糕体有空气感有弹性 质感湿润唔会痴口👍伯爵茶都几香浓☕️而表面嘅cream打起好挺身 好绵密🧁整体味道唔错 但价钱偏贵 唔算好有特色🧐总结:餐厅装修座位等都好舒适 一贯日式风格🎐
✨️咖喱牛肋肉蛋包饭 $145
分数:🌕🌕🌕🌗🌑
卖相好吸引嘅蛋包饭🫶摆盘系一贯日本cafe嘅做法 用红绿颜色嘅伴菜 衬托咖喱蛋包饭🍃蛋包饭好饱满 呈半滑状态 十分软嫩🍳店员会主动帮手切开 同淋上酱汁 亦可选择自己动手🫗但失望在于个咖喱牛肋肉🥲咖喱唔似日式咖喱偏甜嘅味道 反而有茶记港式咖喱feel🍛而牛肋肉都比较韧同老 真系似咖喱牛腩饭🫣成为咗呢道菜嘅败笔😢
✨️炸软壳蟹扁意粉 $98
分数:🌕🌕🌕🌕🌘
大大只嘅炸软壳蟹相当吸睛🦀扁意粉硬度适中 几有弹性咬口😛亦都挂上蕃茄肉酱汁🍝味道偏甜带微酸🍅炸软壳蟹新鲜炸起好香脆 形状都hold得好靓💥但略嫌炸粉厚咗啲啲 🤏
✨️伯爵茶戚风蛋糕 $66
分数:🌕🌕🌕🌕🌑
戚风蛋糕火候控制唔错🍰蛋糕体有空气感有弹性 质感湿润唔会痴口👍伯爵茶都几香浓☕️而表面嘅cream打起好挺身 好绵密🧁整体味道唔错 但价钱偏贵 唔算好有特色🧐
总结:
餐厅装修座位等都好舒适 一贯日式风格🎐但职员态度就麻麻地🙉尤其是明明book咗位 都仲要排队等入座🫠而职员语气都几粗鲁 有啲赶客😗整体食物质素属中等 卖相都几适合影相🍴可能我期望值太高 所以有啲失望🤥
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