聯邦金閣酒家

营业中

休息中

Item: 聯邦金閣酒家
Rating: 3
Author: RoniMak

Golden Federal Restaurant

3.5

49 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1763

佐敦

$51-100

粤菜 (广东) 粉面/米线点心酒楼

RoniMak

等级4

788

密汁叉烧肠$22 ~ 皮薄馅多.薄皮叉烧包$18 ~ 饱的外皮似生煎饱的,没有传统叉烧包的折痕. 染色不算多,酱亦不会太甜.淮山滑鸡扎$22 ~ OK,无特别.瑶柱菜苗饺$22 ~ 好似唔觉有瑶柱,反而有点虾在内.猪润鸡烧卖$22 ~ 一碟两件,猪润只得一块. 香煎莲藕糕$18 ~ 赖野之作,以为是类似煎莲藕饼,谁不知是甜点,似我最憎的马蹄糕.台式担仔面$24 ~ 好味,全蛋面条够弹性,不过枧水味浓了点.迷你荷叶饭$58 ~ 过咸.土多啤梨骨$38 ~ 精致够锅气,每粒也是骨肉相称.脆腩仔$38 ~ 皮脆甘香, 肉质松化

密汁叉烧肠$22 ~ 皮薄馅多.
薄皮叉烧包$18 ~ 饱的外皮似生煎饱的,没有传统叉烧包的折痕. 染色不算多,酱亦不会太甜.
淮山滑鸡扎$22 ~ OK,无特别.
瑶柱菜苗饺$22 ~ 好似唔觉有瑶柱,反而有点虾在内.
猪润鸡烧卖$22 ~ 一碟两件,猪润只得一块.
香煎莲藕糕$18 ~ 赖野之作,以为是类似煎莲藕饼,谁不知是甜点,似我最憎的马蹄糕.
台式担仔面$24 ~ 好味,全蛋面条够弹性,不过枧水味浓了点.
迷你荷叶饭$58 ~ 过咸.
土多啤梨骨$38 ~ 精致够锅气,每粒也是骨肉相称.
脆腩仔$38 ~ 皮脆甘香, 肉质松化