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2017-08-11
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这间落在太古超级市场外,没有特别的装潢,也绝对有著中高级餐厅的食物质素,只是享受了一个晚餐,就知道我们没有选错了,就是 Quattro's Kitchen!凯撒沙律新鲜沙律菜。每棵都很翠绿得爽脆,配上香浓芝士和香脆面包,非常清新!白酒蓝青口配蒜蓉包蓝青口虽然唔系大大只,但每只青口都煮得好幼嫩,好滑溜,熟度刚刚好!入口有浓浓的酒香。伴碟还有两片面包,还可以用来沾一点汤,整体这个蓝青口的份量都不少唷!要特别推荐啊!野菌意大利饭呈奶白色的野菌意大利饭,一看就知很Cremy!意大利饭的软硬度非常适中,不会太稔!大量的黑松露酱,把野菌、意大利混在一起入口,味道非常浓厚!我一个人应该都可以食哂整碟啊!澳洲M5和牛斧头扒澳洲进口M5和牛斧头扒,品种属于当地高标准,外形像斧头,所以叫斧头扒,也叫「战斧扒」,原件连骨烧,肉味香浓。整个斧头扒,约有1200 - 1300g,牛肉味非常浓厚,烤得很香,肉质带些少嚼劲,肉汁爆多,很香口,惹味得很!热柠檬茶系用蜜糖替代白糖,味道更香甜!
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新鲜沙律菜。每棵都很翠绿得爽脆,配上香浓芝士和香脆面包,非常清新!
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蓝青口虽然唔系大大只,但每只青口都煮得好幼嫩,好滑溜,熟度刚刚好!入口有浓浓的酒香。
伴碟还有两片面包,还可以用来沾一点汤,整体这个蓝青口的份量都不少唷!要特别推荐啊!
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呈奶白色的野菌意大利饭,一看就知很Cremy!
意大利饭的软硬度非常适中,不会太稔!
大量的黑松露酱,把野菌、意大利混在一起入口,味道非常浓厚!
我一个人应该都可以食哂整碟啊!
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澳洲进口M5和牛斧头扒,品种属于当地高标准,外形像斧头,所以叫斧头扒,也叫「战斧扒」,原件连骨烧,肉味香浓。
整个斧头扒,约有1200 - 1300g,牛肉味非常浓厚,烤得很香,肉质带些少嚼劲,肉汁爆多,很香口,惹味得很! 热柠檬茶
系用蜜糖替代白糖,味道更香甜!
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