鳳城1954 (愉景新城)

营业中

休息中

看到这间酒楼的点心和菜式比较新颖，加上这个集团在香港算是老字号，所以想来一试。😀我们两个人看到座位时，既惊讶又惊喜！特搜鱿鱼须：外皮炸得香脆惹味，炸粉厚度适中，内里的鱿鱼香滑入味，鲜味可以接受，不过质地硬了点。😀瑶柱马蹄肉饼荷叶蒸饭: 肉饼做得非常出色，不会太干，而咬下去的感觉就像咬威化饼一样，有融化的感觉。 充满浓郁的新鲜猪肉和鱿鱼味，间中咬到 爽脆的马蹄粒。唯一美中不足的是底下的炒饭太干，而且整体的温度不够。 包罗万有: 里面有三款面包，分别是流沙包、抹茶酱包和叉烧包。 外貌是猪仔的叉烧包十分趣致！三个包的馅料调味适中，包皮软绵绵的。 我最喜欢抹茶酱包，因为它的包皮也是抹茶味，与馅料非常配合。大良炸鲜奶： 这一碟我们退回了级餐厅而侍应亦很爽快地帮我们取消。 我们吃了一块，发觉里面是咸的，而且完全没有牛奶味。整体来说，这餐厅的食物质素可以很好，但食物的制作过程不太稳定甚至出了问题，不过这餐厅应对问题的态度值得一赞。