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2021-11-09
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非常差的糖水,屋企个潮州佬食完极之不满。潮州糖水和广东糖水的最大分别是煲糖水的时间,潮州糖水的糖水较清,没有糊类,也不会把豆类煲到起沙。虽然潮州糖水煲的时间较短,但也不能水还水,豆还豆,完全不融合。这间糖水舖只是把煲好的甜味糖水加到已烚腍咗的绿豆边、百合、莲子、清心丸等配料中,糖水和配料完全无一同煲过,味道不能融合,糖水的水除了甜就没有味道,豆类没有豆香,薏米没有起胶,而配料甚至仍是冻的,所以非常难食。三十几元一碗实在太差了。
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