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2015-08-26
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小妹的第一篇食评最近一年爱上食辣，到处寻找食四川菜的餐厅，竟然在屋企附近找到你！因为当日好夜才肚饿，醒起附近好像有间食鸡煲火锅的餐厅，一直想试一试。来到餐厅门口，看见餐牌上有水煮鱼立即决定要吃它！平常不太爱吃鱼的我，只会吃水煮鱼，这里有鲩鱼和生鱼选择。由于我怕食骨的关系，选择了生鱼，还可以自己挑选大小，贪心的我要了最大条的($268)。还点了小食辣酒煮花螺和一些火锅配料:牛脊肉(细)，大花甲，还有不可缺少的宽薯粉！先来了花螺，意想不到竟然是用咖哩来调味！个汁超好味！但美中不足的是花螺应该浸太耐，虽然很入味，但肉质太淋了，没有了花螺的爽口。PS.超想打包个汁！然后主角水煮生鱼来了！即㓥即煮的好大盘呀:家人很吃得辣，第一次试就要了中辣。里面有很多配菜，芽菜、青瓜、猪红、满满的辣椒，鱼头鱼尾全部系齐到(因为之前吃的餐厅里面都只有鱼片)。立即贪吃夹了一旧入口，鱼皮非常爽口，完全无骨！强烈推介由于太贪吃所以一张相都无影到😜但吃到后段因为一直煮所以鱼肉变得干身，建议不用叫火锅配料，单吃一条大鱼加个薯粉已非常足够。又一次眼阔肚窄，最后用了两个外卖盒打包回家！至于牛肉就觉得一般，无乜牛味没有特别，大花
最近一年爱上食辣，到处寻找食四川菜的餐厅，竟然在屋企附近找到你！因为当日好夜才肚饿，醒起附近好像有间食鸡煲火锅的餐厅，一直想试一试。
来到餐厅门口，看见餐牌上有水煮鱼立即决定要吃它！平常不太爱吃鱼的我，只会吃水煮鱼，这里有鲩鱼和生鱼选择。由于我怕食骨的关系，选择了生鱼，还可以自己挑选大小，贪心的我要了最大条的($268)。还点了小食辣酒煮花螺和一些火锅配料:牛脊肉(细)，大花甲，还有不可缺少的宽薯粉！
先来了花螺，意想不到竟然是用咖哩来调味！个汁超好味！但美中不足的是花螺应该浸太耐，虽然很入味，但肉质太淋了，没有了花螺的爽口。PS.超想打包个汁！
然后主角水煮生鱼来了！即㓥即煮的好大盘呀:家人很吃得辣，第一次试就要了中辣。里面有很多配菜，芽菜、青瓜、猪红、满满的辣椒，鱼头鱼尾全部系齐到(因为之前吃的餐厅里面都只有鱼片)。立即贪吃夹了一旧入口，鱼皮非常爽口，完全无骨！强烈推介由于太贪吃所以一张相都无影到😜但吃到后段因为一直煮所以鱼肉变得干身，建议不用叫火锅配料，单吃一条大鱼加个薯粉已非常足够。又一次眼阔肚窄，最后用了两个外卖盒打包回家！至于牛肉就觉得一般，无乜牛味没有特别，大花甲就很新鲜。
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