成記牛什粉麵

营业中

休息中

小店有超过四十年历史，以手打牛丸最为闻名。呢到装修就好似80年代咁，大风扇、折枱、胶凳就系咁简单。虽然没有华丽嘅装修，但充满住历史同人情味。留意餐厅没冷气，所以如果夏天去真系有啲热。————————————————🥟 牛丸粗加芥兰 , $32+9（3/5）一碗面有五粒牛丸，面头有葱同炸蒜（唔钟意记住走），我自己仲加左少少辣油。牛丸系店舖自己手打，质感松软，比较似山竹牛肉球嘅质地，食落比其他粉面档更有牛味，系我暂时食过最好嘅牛丸。粗面面底有少少油同有啲碱水味，我就麻麻。辣油系香嘅𠮶种，唔算好辣。汤底加左腩汁，但食完个面有啲口渴。如果再嚟食，可能只会叫净食牛丸。