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2023-04-23
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下午茶时段还未进饍, 想轻食一点就试试这间粥面店。以粥面店来说, 装修比较摩登, 墙边层架摆放著各式各样的装饰品点缀著, 不会太单调。 店铺分开两个空间, 座位与座位之间不会太紧迫, 环境舒适。下午茶有炒粉面饭和粥品以供选择, 听闻这里的星洲炒米和干炒牛河都很出色, 不过下午茶并没有这个选项, 所以点了粥类。生滚拆骨鲜鸡粥 + 混酱肠粉 $58混酱肠粉肠粉一上枱已经放了豉油, 甜酱, 麻酱, 一应俱全, 肠粉比较弹牙有口感。 由于坊间实在太多出色的肠粉店, 滑溜的程度并未达到极致但都不俗, 也许是份量上要稍作微调, 另外再放多一点芝麻会更理想。生滚拆骨鲜鸡粥有两类粥品选择, 分别是靓粥与生滚粥, 生滚粥则贵$10。粥的口感很软绵绵, 鸡肉嫩滑, 鸡的味道完全浸透在粥内, 齿颊留香, 吞下一口粥鸡肉的鲜味仍然长留口腔。由细吃到大的“大围鸡粥”可算远近驰名, 我觉得这里的鸡粥绝对可以媲美“大围鸡粥”, 只用几十元就可以买到这份满足绝对超值!! 😋靠得住这个名字并非浪得虚名, 食物果然靠得住, 米芝莲之称也是实至名归! 👍🏻
以粥面店来说, 装修比较摩登, 墙边层架摆放著各式各样的装饰品点缀著, 不会太单调。 店铺分开两个空间, 座位与座位之间不会太紧迫, 环境舒适。
下午茶有炒粉面饭和粥品以供选择, 听闻这里的星洲炒米和干炒牛河都很出色, 不过下午茶并没有这个选项, 所以点了粥类。
生滚拆骨鲜鸡粥 + 混酱肠粉 $58
生滚拆骨鲜鸡粥 + 混酱肠粉
$58
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混酱肠粉
肠粉一上枱已经放了豉油, 甜酱, 麻酱, 一应俱全, 肠粉比较弹牙有口感。 由于坊间实在太多出色的肠粉店, 滑溜的程度并未达到极致但都不俗, 也许是份量上要稍作微调, 另外再放多一点芝麻会更理想。
混酱肠粉
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生滚拆骨鲜鸡粥
有两类粥品选择, 分别是靓粥与生滚粥, 生滚粥则贵$10。粥的口感很软绵绵, 鸡肉嫩滑, 鸡的味道完全浸透在粥内, 齿颊留香, 吞下一口粥鸡肉的鲜味仍然长留口腔。由细吃到大的“大围鸡粥”可算远近驰名, 我觉得这里的鸡粥绝对可以媲美“大围鸡粥”, 只用几十元就可以买到这份满足绝对超值!! 😋
生滚拆骨鲜鸡粥
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生滚拆骨鲜鸡粥
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靠得住这个名字并非浪得虚名, 食物果然靠得住, 米芝莲之称也是实至名归! 👍🏻
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