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2024-07-07
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Sour Dough 响湾仔都开咗一段时间,但系午饭时间经常排长龙,冇乜机会可以食到。今日下午茶时间见多人,就把握机会试吓啲嘢食。入到去见到一排排嘅pastry,面包,三文治,每个都好吸引。今次试左开心果丹麦卷,罗勒面包,以及salmon and cheese 既三文治。首先三文治上枱之前加热过两块面包酥脆,淡淡麦香,里面嘅三文鱼份量好多菜亦都俾得唔少,但系因为系烟三文鱼所以份量多就令到个包比较咸,芝士系饱入边唔系好突出,但整体嘅感觉好平衡,味道唔错。罗勒面包外脆内软,由内到外都见到罗勒醉但就唔系好食到罗勒叶嘅味道。丹麦卷一样系外脆内软。外皮搽咗薄薄一层糖浆,令到表皮更加脆,甜味混合牛油香气,令人既罪恶,又满足。😋😈😈里面嘅开心果酱,好香果仁味,混合一齐食,真系大满足。
入到去见到一排排嘅pastry,面包,三文治,每个都好吸引。
今次试左开心果丹麦卷,罗勒面包,以及salmon and cheese 既三文治。
首先三文治上枱之前加热过两块面包酥脆,淡淡麦香,里面嘅三文鱼份量好多菜亦都俾得唔少,但系因为系烟三文鱼所以份量多就令到个包比较咸,芝士系饱入边唔系好突出,但整体嘅感觉好平衡,味道唔错。
罗勒面包外脆内软,由内到外都见到罗勒醉
但就唔系好食到罗勒叶嘅味道。
丹麦卷一样系外脆内软。外皮搽咗薄薄一层糖浆,令到表皮更加脆,甜味混合牛油香气,令人既罪恶,又满足。😋😈😈里面嘅开心果酱,好香果仁味,混合一齐食,真系大满足。
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