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2025-01-15
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Unnie是一间以韩国文化为主题的Cafe，相信有追开韩星的都认识位于铜锣湾的这间餐厅。特别是在这个月，餐厅将焦点放在了韩国男团Seventeen的成员洪知秀（Joshua）上。进入餐厅，墙壁上挂满了他的相片、海报，营造出浓厚的粉丝氛围，朋友见到Joshua 已经非常兴奋。当然，餐厅的食物和饮品选择亦都非常吸引，还有多款7款的蛋糕选择。⁕ 1. 鱼糕串辛辣面卡邦尼意粉意粉融合了韩国风味的鱼糕和西式的卡邦尼酱汁。意粉煮得恰到好处，口感滑顺，与浓郁的卡邦尼酱完美结合。鱼糕的加入，增添了独特的嚼劲，另外再加入少少辛辣面碎，份外增强脆口感。整个配搭创新得来又非常惹味，一次带来双重口味。⁕ 2. 安格斯牛肉芝士汉堡Unnie汉堡选用的是高品质的安格斯牛肉，肉质鲜嫩多汁，咬下去的瞬间，肉汁立刻四溢。汉堡的面包亦轻煎得外脆内软，搭配新鲜的生菜和蕃茄，口感更加清新。还有配菜的脆炸薯条，非常好食。⁕ 3. 抹茶豆腐拿铁抹茶+豆腐+拿铁，一个非常清香的组合。拿铁的色泽诱人，淡绿的抹茶与白色的豆腐奶泡形成了治瘾心灵的颜色。抹茶的茶香浓郁，入口时带著淡淡的甘苦味，随后是豆腐的柔滑口感，令整杯饮品的味道更加圆润
Lunch
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特别是在这个月，餐厅将焦点放在了韩国男团Seventeen的成员洪知秀（Joshua）上。进入餐厅，墙壁上挂满了他的相片、海报，营造出浓厚的粉丝氛围，朋友见到Joshua 已经非常兴奋。
当然，餐厅的食物和饮品选择亦都非常吸引，还有多款7款的蛋糕选择。
⁕ 1. 鱼糕串辛辣面卡邦尼意粉意粉融合了韩国风味的鱼糕和西式的卡邦尼酱汁。意粉煮得恰到好处，口感滑顺，与浓郁的卡邦尼酱完美结合。鱼糕的加入，增添了独特的嚼劲，另外再加入少少辛辣面碎，份外增强脆口感。整个配搭创新得来又非常惹味，一次带来双重口味。
鱼糕串辛辣面卡邦尼意粉
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鱼糕串辛辣面卡邦尼意粉
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Unnie汉堡选用的是高品质的安格斯牛肉，肉质鲜嫩多汁，咬下去的瞬间，肉汁立刻四溢。汉堡的面包亦轻煎得外脆内软，搭配新鲜的生菜和蕃茄，口感更加清新。还有配菜的脆炸薯条，非常好食。
安格斯牛肉芝士汉堡
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安格斯牛肉芝士汉堡
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抹茶+豆腐+拿铁，一个非常清香的组合。拿铁的色泽诱人，淡绿的抹茶与白色的豆腐奶泡形成了治瘾心灵的颜色。抹茶的茶香浓郁，入口时带著淡淡的甘苦味，随后是豆腐的柔滑口感，令整杯饮品的味道更加圆润。
抹茶豆腐拿铁
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热柠茶亦是一个好选择，饮完可以问店员加些热水，继续享受。
热柠茶
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最后，想不到这个甜品部分亦都是值得期待，我们选了朱古力芝士蛋糕和Tiramisu 。两款蛋糕的味道都相当浓郁，完全不是一般货色。可以加蛋糕放题的话，一定追加。
朱古力芝士蛋糕、 Tiramisu
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餐汤
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