尚文潮州菜

营业中

休息中

今天黄昏，我和太太到位于湾仔的尚文潮州菜餐厅享用晚餐。这家餐厅以其地道的潮州菜而闻名，环境优雅，令人感到放松。我们的点餐选择了几道招牌菜。首先是招牌红烧翅，翅厚肉嫩，汤汁浓郁，让人一试难忘。接著是卤水鹅肉、鹅肠和鹅掌，这道菜色香味俱全，肉质鲜美，搭配特制的酱汁，更添风味。另外，我们还点了1份勇哥传统炒蚝爽，这道菜的蚝肉鲜甜，与蔬菜炒至刚好，口感清新。而珍珠蚝烙则是另一道让我们惊艳的美味，外酥内嫩，搭配香脆的配料，让每一口都充满惊喜。整体而言，尚文潮州菜不仅味道上乘，环境也让人感到舒适，是一次愉快的用餐体验。我们在这里度过了美好的晚上，期待下次再来品尝更多美味的潮州佳肴。