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2020-06-25
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今年端午节，屋企人打算出街食饭做节，就走去九龙城的蟹仙海鲜蒸气锅作一个新尝试。地方虽小，但胜在位置方便，不算太难揾，我哋等咗一阵就可以入座。呢度系以入口海鲜作为卖点，可惜因疫情关系，部分海鲜未能供应，不过老板嘅推介海鲜可以用「无可挑剔」来形容。一开始，就先放下粥底做锅底，然后有即食嘅菲律宾潮式冻蟹，一吃下去，相当有惊喜，啖啖肉，还要蟹黄都好多，有别于潮州食店嘅冻蟹，一绝！之后，就开始蒸元贝、马刀贝、九孔鲍鱼、龙趸片、蚝、澳洲青年龙虾、罕有大黄奄蟹等海鲜，鲜味十足，特别系澳洲青年龙虾及罕有大黄奄蟹鲜味十足之余，还要啖啖肉及好多膏，正！接住就系其他火锅料及蔬菜，都好好味。不能不提嘅就系最后嘅粥，结合晒所有精华，十分滋味无穷⋯⋯⋯⋯⋯⋯这里嘅老板及店员招呼十分之好，系一间值得推介嘅食店！
地方虽小，但胜在位置方便，不算太难揾，我哋等咗一阵就可以入座。
呢度系以入口海鲜作为卖点，可惜因疫情关系，部分海鲜未能供应，不过老板嘅推介海鲜可以用「无可挑剔」来形容。
一开始，就先放下粥底做锅底，然后有即食嘅菲律宾潮式冻蟹，一吃下去，相当有惊喜，啖啖肉，还要蟹黄都好多，有别于潮州食店嘅冻蟹，一绝！
之后，就开始蒸元贝、马刀贝、九孔鲍鱼、龙趸片、蚝、澳洲青年龙虾、罕有大黄奄蟹等海鲜，鲜味十足，特别系澳洲青年龙虾及罕有大黄奄蟹鲜味十足之余，还要啖啖肉及好多膏，正！
接住就系其他火锅料及蔬菜，都好好味。
不能不提嘅就系最后嘅粥，结合晒所有精华，十分滋味无穷⋯⋯⋯⋯⋯⋯
这里嘅老板及店员招呼十分之好，系一间值得推介嘅食店！
菲律宾潮式冻蟹
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澳洲青年龙虾、罕有大黄奄蟹
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粥底
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