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2024-08-27
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老牌的皇后饭店，Queen's Cafe，始于1952 年，是香港少有的老店。但它并不是一直在同一地点，甚至不在同一区。现在的新店在黄竹坑港铁站，Southside 商场内。餐厅是属于贵的，午餐套餐百多元一位。我挑了经典的焗猪扒饭套餐。这里是真材实料的，落足配菜，味道不算惊为天人，但客人大概是收货的。皇后饭店的原型是俄国餐。所以它的罗宋汤是必点的。蕃茄薯仔红萝白洋葱西芹，落到足，绝不手软。还见到很多的碎牛腩。面包则很一般，露了底。偏硬。是不是当天的新鲜面包？我不肯定，多数唔系。焗猪排饭，也是很足料。again，蕃茄红萝白洋葱西芹磨菇，铺满。一般坊间的茶餐厅所不能及。至于块猪扒，就... OK 啦，合格的，但不算很出色。饭呢？普通，不觉得它有炒过，但却又有碎的炒蛋夹在里面。餐茶叫了热咖啡。 OK。埋单，连加一，是 $ 151。怎么讲呢？我并不珍惜这一百多元，但这种老牌店，客人专诚跑去，是想找回昔日的感觉，这里却未能满足，没有怀旧的感觉，座距又太近有如快餐店，工作人员太稚嫩，无甚出错已算万幸，难言有甚么贴心招待。事实上很多细节位，是可以做得更好的。我是有去过以前的皇后饭店。最初的利园山道就
餐厅是属于贵的，午餐套餐百多元一位。
我挑了经典的焗猪扒饭套餐。这里是真材实料的，落足配菜，味道不算惊为天人，但客人大概是收货的。
皇后饭店的原型是俄国餐。所以它的罗宋汤是必点的。蕃茄薯仔红萝白洋葱西芹，落到足，绝不手软。还见到很多的碎牛腩。
面包则很一般，露了底。偏硬。是不是当天的新鲜面包？我不肯定，多数唔系。
焗猪排饭，也是很足料。again，蕃茄红萝白洋葱西芹磨菇，铺满。一般坊间的茶餐厅所不能及。至于块猪扒，就... OK 啦，合格的，但不算很出色。饭呢？普通，不觉得它有炒过，但却又有碎的炒蛋夹在里面。
餐茶叫了热咖啡。 OK。
埋单，连加一，是 $ 151。
怎么讲呢？我并不珍惜这一百多元，但这种老牌店，客人专诚跑去，是想找回昔日的感觉，这里却未能满足，没有怀旧的感觉，座距又太近有如快餐店，工作人员太稚嫩，无甚出错已算万幸，难言有甚么贴心招待。事实上很多细节位，是可以做得更好的。
我是有去过以前的皇后饭店。最初的利园山道就去过。那是阿飞正传的塲景。后来它去了九龙塘又一城我也有去，但又贵又平庸，就没再去了。
再后来它去了北角，一直未去探访。现在的黄竹坑分店，比较近我，于是就来捧塲。食物都算 OK，但阿飞正传的 Mood，已一去不复返了。
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