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2024-03-26
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之前都有去过帝都酒店「2+2 Cafe」食自助餐,评价都不错。原来依家改头换面,新开咗另一间自助餐叫「柏丽厅 The Palate」,都是同样位于帝都酒店3楼,但重新装修,地方更大,环境光猛而且更有格调。食物种类非常多,海鲜区有🦞龙虾、🦀长脚蟹、青口、🦐海虾、🐚翡翠螺等。当然唔少得即开美国生蚝🦪!美国蚝大只厚肉而且口感Creamy! 其他海鲜🦞亦非常有质素,长脚蟹大只而且新鲜有鲜甜味,龙虾亦都鲜甜爽口弹牙。如果钟意食海鲜嘅朋友,绝对系大满足😌!🍲🥘热熏区有大量款式,比较特别有片皮鸭、寿喜烧,仲有即炸嘅天妇罗。除基本款之外,仲有个最吸引到我哋今次再访嘅另外不可不提是任食飞驒牛🥩😳,第一次见自助餐有飞驒牛供应,有慢烤盐曲烧和铁板烧两种,个人较喜欢加上葱花和炸蒜片的薄烧,可以不停encore🤓。盐曲烧加上黑椒汁或蒜蓉汁同样美味。这个绝对是回本位😆甜品区亦是眼前一亮,目测超过50款甜品,Cake and Tart 款款都好吸引!招牌牛乳奶冻几饱都必试!饮品方面,除了必有的茶啡外,比较少有地提供红白酒、有汽酒和清酒,而且仲有一个cocktail bar有专人负责调制cocktail/mockt
另外仲有一个特色甜品「心太软」,同Mr Steak 一样可以写低祝福字句,然后师傅会为系碟上画公仔🧸,个心太软仲要劲好食😋
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